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更新日:2019年5月24日

食品・生活衛生課紹介

新着情報

6月25日

夏に多発する食品による事故を防ぐとともに安全な食品の流通を確保するために「夏期一斉取締り」を行います(健康福祉部食品・生活衛生課) New!

6月25日

食品衛生情報発信により配信した資料 New!

6月25日

どこでも食品衛生掲示板に提供した資料 New!

6月25日

長野県職員(獣医師)について New!

6月24日

「みんなの食品安全・安心会議」の参加者を募集します New!

業務の内容

  • 生活衛生関係営業施設(興行場、旅館、公衆浴場、理・美容所、クリ-ニング所、住宅宿泊事業、飲食店等)の衛生確保
  • 食中毒の防止等、食品の安全・衛生確保
  • 牛乳・乳製品、食肉、魚介類の安全確保
  • BSE対策
  • 狂犬病予防、動物愛護

掲載情報一覧

県職員【獣医師】採用に関する情報

正規職員の
採用選考考査

 

臨時的任用職員の募集案内

住宅宿泊事業(民泊)関係

住宅宿泊事業(民泊)については、下記のページをご覧ください。

住宅宿泊事業(民泊)のホームページ

生活衛生に関する情報

生活衛生関係

生活衛生関係営業(全般)
クリーニング

クリーニング所や取次店のクリーニング師及び従業員は、研修・講習の受講義務がクリーニング業法で定められていますので対象者は必ず受講してください。
受講については、(公財)長野県生活衛生営業指導センターへお問い合わせください。(外部サイト)

理・美容
ホテル・旅館
  • 旅館業を営まれる皆様へ
    宿泊者名簿への記載等管理の徹底
    について掲載しています。
  • 「民泊サービス」は、サービス提供日数や提供場所等により、住宅宿泊事業法の届出若しくは旅館業法の「営業許可」が必要です!!
公衆浴場

レジオネラ症
対策

衛生動物
(害虫)対策

建築物環境
衛生対策

食品衛生に関する情報

 

動物愛護・衛生に関する情報

その他情報

  • 入札情報
    食品・生活衛生課が調達する業務に係る一般競争入札の情報を掲載しています。

 

課・係業務紹介

課長 吉田徹也

〔プロフィール〕
平成30年4月から食品・生活衛生課長

生活衛生係
係長:大久保秀幸

生活衛生関係営業施設(興行場、旅館、公衆浴場、理・美容所、クリーニング所、住宅宿泊事業)の衛生確保やビルの衛生管理について指導等を行っています。

食品衛生係

係長:福井秀樹

食中毒の防止等、食品の安全・衛生確保のため指導・検査を行っています。

乳肉・動物衛生係
係長:橋井真実

  • 牛乳・乳製品、食肉、魚介類の安全確保のため指導・検査を行っています。
  • 動物の愛護と正しい飼い方の普及、狂犬病の予防や危険動物の安全管理を行っています。

現地機関・関係先へのリンク

フロア案内

本館4階

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お問い合わせ

健康福祉部食品・生活衛生課

電話番号:026-235-7153

ファックス:026-232-7288

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