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更新日:2024年11月28日

食品衛生情報発信により配信した資料

 

No.

配信年月日

配信した内容・資料

935 2024年11月28日 「食品等の年末一斉取締り」を行います(PDF:108KB)
934 2024年11月12日 佐久保健所管内の認定こども園でサルモネラ属菌による食中毒が発生しました(PDF:124KB)
933 2024年10月24日 伊那保健所管内で有毒きのこ「テングタケ(推定)」による食中毒が発生しました(PDF:123KB)
932 2024年10年22日 木曽保健所管内の社会福祉施設でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:133KB)
931 2024年10月15日

「HACCPに沿った衛生管理等に関する講習会」が開催されます

一般社団法人長野県食品衛生協会ホームページ(別ウィンドウで外部サイトが開きます)

930 2024年9月17日 有毒きのこによる食中毒に注意しましょう(PDF:174KB)
929 2024年8月26日 「夏期食中毒注意報」を全県に発出しました(第7回:8月26日から8月28日までの3日間)(PDF:108KB)
928 2024年8月23日 「夏期食中毒注意報」を全県に発出しました(第6回:8月23日から8月25日までの3日間)(PDF:119KB)
927 2024年8月15日 「夏期食中毒注意報」を全県に発出しました(第5回:8月15日から8月17日までの3日間)(PDF:103KB)
926 2024年8月14日 諏訪保健所管内の旅館でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:150KB)
925 2024年8月6日 「夏期食中毒注意報」を全県に発出しました(第4回:8月6日から8月8日までの3日間)(PDF:101KB)
924 2024年8月1日 「夏期食中毒注意報」を全県に発出しました(第3回:8月1日から8月3日までの3日間)(PDF:101KB)
923 2024年7月26日 「夏期食中毒注意報」を全県に発出しました(第2回:7月26日から7月28日までの3日間)(PDF:105KB)
922 2024年7月24日 長野市保健所で有毒きのこによる食中毒について発表しました(PDF:374KB)
921 2024年7月19日 「夏期食中毒注意報」を全県に発出しました(第1回:7月19日から7月21日までの3日間)(PDF:132KB)
920 2024年7月2日 「夏休み食品衛生親子体験」の参加者を募集します(PDF:425KB)
919 2024年7月1日 「ウエルシュ菌食中毒注意報」を全県に発出しました(PDF:765KB)
918 2024年6月29日

上田保健所管内でウエルシュ菌による食中毒が発生しました(PDF:129KB)

917 2024年6月28日 諏訪保健所管内でウエルシュ菌による食中毒が発生しました(PDF:132KB)
916 2024年6月28日 長野市保健所管内で苦味の強いユウガオによる食中毒が発生しました(PDF:123KB)
915 2024年6月27日 令和5年度長野県食品衛生監視指導計画の実施結果をお知らせします(PDF:93KB)
914 2024年6月26日 「食品等の夏期一斉取締り」を行います(PDF:113KB)
913 2024年6月14日 長野市保健所管内でウエルシュ菌による食中毒が発生しました(PDF:127KB)
912

2024年6月4日

北信保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:142KB)
911 2024年4月30日 長野市保健所管内の魚介類販売店でアニサキス(寄生虫)による食中毒が発生しました(PDF:118KB)
910 2024年4月23日 上田保健所管内で有毒植物「スイセン」による食中毒が発生しました(PDF:117KB)
909 2024年4月23日 有毒植物の誤食に注意しましょう(PDF:124KB)
908 2024年4月10日 佐久保健所管内の社会福祉施設でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:135KB)
907 2024年3月26日 「令和6年度長野県食品衛生監視指導計画」を策定しました(PDF:95KB)
906 2024年3月15日 諏訪保健所管内の飲食店でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:131KB)
905 2024年2月29日 北信保健所管内の旅館でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:133KB)
904 2024年1月17日 「令和6年度長野県食品衛生監視指導計画(案)」に対する県民の皆様からのご意見を募集します(PDF:127KB)
903 2023年11月27日 「食品等の年末一斉取締り」を行います(PDF:105KB)
902 2023年11月27日 食肉による食中毒に注意しましょう(PDF:134KB)
901 2023年10月18日 長野保健所管内の旅館でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:149KB)
900 2023年10月11日 サルモネラ食中毒が多発しています!(PDF:177KB)
899 2023年9月6日 有毒きのこによる食中毒に注意しましょう(PDF:119KB)
898

2023年9月1日

長野市保健所管内の飲食店でアニサキスによる食中毒が発生しました(PDF:116KB)
897 2023年8月24日 長野保健所管内のそうざい屋でサルモネラ属菌による食中毒が発生しました(PDF:132KB)

896

2023年8月21日 「夏期食中毒注意報」(第2回:8月21日から8月23日までの3日間)調理をする際の注意点(PDF:107KB)
895 2023年8月16日 諏訪保健所管内の旅館で黄色ブドウ球菌による食中毒が発生しました(PDF:127KB)
894 2023年7月13日 植物性自然毒(キノコ除く)による食中毒を知っていますか?(PDF:142KB)
893 2023年7月11日 「夏期食中毒注意報」(第1回:7月11日から7月13日までの3日間)お肉はよく焼いて食べましょう(PDF:113KB)
892 2023年6月26日 「食品等の夏期一斉取締り」を行います(PDF:115KB)
891 2023年6月26日 令和4年度長野県食品衛生監視指導計画の実施結果をお知らせします(PDF:90KB)
890 2023年6月20日 長野市保健所管内の飲食店でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:123KB)
889 2023年6月16日 「夏休み食品衛生親子体験」の参加者を募集します(PDF:161KB)
888 2023年5月18日 長野市保健所管内の幼稚園でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:123KB)
887 2023年4月27日 上田保健所管内の仕出し弁当屋でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:130KB)
886 2023年4月18日 有毒植物の誤食に注意しましょう(PDF:124KB)
885 2023年3月24日 松本保健所管内の魚介類販売店でアニサキス(寄生虫)による食中毒が発生しました(PDF:121KB)
884 2023年3月22日 「令和5年度長野県食品衛生監視指導計画」を策定しました(PDF:101KB)
883 2023年3月14日 ノロウイルスを原因とする食中毒が続発しています(PDF:86KB)
882 2023年3月14日 伊那保健所管内の仕出し弁当屋でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:131KB)
881 2023年3月8日 大町保健所管内の旅館でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:132KB)
880 2023年1月18日 「ノロウイルス食中毒注意報」を全県に発出しました(PDF:86KB)
879 2023年1月17日 「令和5年度長野県食品衛生監視指導計画(案)」に対する県民の皆様からのご意見を募集します(PDF:125KB)
878 2023年1月12日 長野保健所管内の魚介類販売店でアニサキス(寄生虫)による食中毒が発生しました(PDF:119KB)
877 2022年11月25日 「食品等の年末一斉取締り」を行います(PDF:106KB)
876 2022年11月22日 諏訪保健所管内の仕出し弁当屋でウエルシュ菌による食中毒が発生しました(PDF:126KB)
875 2022年11月16日 長野市保健所管内でアニサキスによる食中毒が発生しました(PDF:109KB)
874 2022年10月20日 腸管出血性大腸菌О157による食中毒に注意しましょう(PDF:297KB)
873 2022年9月12日 上田保健所管内の保育園でヒスタミンによる食中毒が発生しました(PDF:126KB)
872 2022年9月9日 猛毒キノコ「カエンタケ」にご注意ください(PDF:253KB)
871 2022年9月7日 有毒きのこによる食中毒に注意しましょう(PDF:121KB)
870 2022年8月23日 「夏期食中毒注意報」(第5回:8月23日から8月25日の3日間)冷蔵庫は正しく使いましょう(PDF:101KB)
869 2022年8月15日 「夏期食中毒注意報」(第4回:8月15日から8月17日までの3日間)キャンプやバーベキューなど野外で調理するときの注意点(PDF:102KB)
868 2022年8月8日 「夏期食中毒注意報」(第3回:8月8日から8月10日までの3日間)食事をする際の注意点(PDF:101KB)
867 2022年8月5日 上田保健所管内の飲食店で腸管出血性大腸菌による食中毒が発生しました(PDF:139KB)
866 2022年7月29日 「夏期食中毒注意報」(第2回:7月29日から7月31日までの3日間)お肉はよく焼いて食べましょう(PDF:105KB)
865 2022年7月22日 長野保健所管内でジャガイモの芽や皮に含まれる有毒物質のソラニン(推定)による食中毒が発生しました(PDF:112KB)
864 2022年7月13日 「夏期食中毒注意報」(第1回:7月13日から7月15日までの3日間)食品の取扱いに注意しましょう(PDF:119KB)
863 2022年7月8日 カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう(PDF:607KB)
862 2022年6月24日 令和3年度長野県食品衛生監視指導計画の実施結果をお知らせします(PDF:93KB)
861 2022年6月24日 「食品等の夏期一斉取締り」を行います(PDF:115KB)
860 2022年6月22日 大町保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:120KB)
859 2022年6月17日 「夏休み食品衛生親子体験事業」の参加者を募集します(PDF:166KB)
858 2022年5月12日 長野保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:120KB)
857 2022年4月22日 飯田保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:144KB)
856 2022年4月7日 有毒植物の誤食に注意しましょう(PDF:151KB)
855 2022年3月25日 「令和4年度長野県食品衛生監視指導計画」を策定しました(PDF:124KB)
854 2022年3月16日 長野保健所管内でアニサキス(寄生虫)による食中毒が発生しました(PDF:126KB)
853 2022年2月4日 厚生労働省が食品に関するリスクコミュニケーション「一緒に未来を考える~食品中の放射性物質~」を開催します(別ウィンドウで外部サイトが開きます)
852 2022年1月21日 松本保健所管内の仕出し弁当屋でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:153KB)
851 2022年1月18日 「令和4年度長野県食品衛生監視指導計画(案)」に対する県民の皆様からの御意見を募集します(PDF:147KB)
850 2022年1月11日 厚生労働省が食品に関するリスクコミュニケーション「輸入食品の安全性確保に関する意見交換会」開催します(別ウィンドウで外部サイトが開きます)
849 2021年12月22日 長野保健所管内の飲食店でアニサキス(寄生虫)による食中毒が発生しました(PDF:134KB)
848 2021年12月8日 「ノロウイルス食中毒注意報」を全県に発出しました(PDF:99KB)
847 2021年11月22日 「食品等の年末一斉取締り」を行います(PDF:145KB)
846 2021年11月17日 厚生労働省が食品に関するリスクコミュニケーション「一緒に未来を考える~食品中の放射性物質~」を開催します(別ウィンドウで外部サイトが開きます)
845 2021年9月8日 有毒きのこによる食中毒に注意しましょう(PDF:153KB)
844 2021年8月27日 「夏期食中毒注意報」(第4回:8月27日から8月29日までの3日間)キャンプやバーベキューなど野外で調理するときの注意点(PDF:116KB)
843 2021年8月10日 「夏期食中毒注意報」(第3回:8月10日から8月12日までの3日間)食事をする際の注意点(PDF:127KB)
842 2021年8月2日 「夏期食中毒注意報」(第2回:8月2日から8月4日までの3日間)お肉はよく焼いて食べましょう(PDF:120KB)
841 2021年7月30日 「夏期食中毒注意報」(第1回:7月30日から8月1日までの3日間)食品の取扱いに注意しましょう(PDF:152KB)
840 2021年6月25日 令和2年度長野県食品衛生監視指導計画の実施結果をお知らせします(PDF:109KB)
839 2021年6月24日 「食品等の夏期一斉取締り」を行います(PDF:158KB)
838 2021年5月24日

厚生労働省と消費者庁が、新たな食品等の自主回収報告制度に関するリーフレットを作成しました
消費者の皆さまへ(別ウィンドウで外部サイトが開きます)
事業者の皆さまへ(別ウィンドウで外部サイトが開きます)

837 2021年5月20日 食物アレルギー等に係る多言語の食品表示啓発ツールの活用について
836 2021年4月21日

販売等が認められていないフグの有毒部位の流通が中野市内で確認されたため、購入者の特定を急いでいます。(PDF:228KB)

835 2021年4月6日 有毒植物の誤食に注意しましょう(PDF:152KB)
834 2021年3月30日 「令和3年度長野県食品衛生監視指導計画」を策定しました(PDF:129KB)
833 2021年2月24日 厚生労働省が、食品に関するリスクコミュニケーション「共に考える食品中の放射性物質」を開催します(別ウィンドウで外部サイトが開きます)
832 2021年1月19日 「令和3年度長野県食品衛生監視指導計画(案)」に対する県民の皆様からの御意見を募集します(PDF:130KB)
831 2021年1月18日 厚生労働省が食品に関するリスクコミュニケーション「輸入食品の安全性確保に関する意見交換会」を開催します。(別ウィンドウで外部サイトが開きます)
830 2020年12月28日 【訂正】食品衛生法の一部改正について動画配信を開始(12月21日から)No.829の資料の一部にリンク先の誤りがありましたので、訂正します。(PDF:151KB)
829 2020年12月24日 厚生労働省が消費者庁等と連携して、特設ウェブコンテンツ「知ろう!考えよう!食べものと放射性物質」を公開しました(別ウィンドウで外部サイトが開きます)
828 2020年12月18日 食品衛生法の一部改正について動画配信を開始(12月21日(月曜日)から)(PDF:138KB)
827 2020年12月14日 ゲノム編集技術を用いた農林水産物を考えるシンポジウム(情報提供用資料)(別ウィンドウで外部サイトが開きます)
826 2020年11月18日 食品衛生管理の徹底を図るため「食品等の年末一斉取締り」を行います(PDF:150KB)
825 2020年10月23日 食品衛生法の改正についてのホームページを作成しました
824 2020年9月18日 上田保健所管内の飲食店でサルモネラ属菌による食中毒が発生しました(PDF:143KB)
823 2020年9月14日 有毒きのこによる食中毒に注意しましょう(PDF:146KB)
822 2020年8月31日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました。(第5回:8月31日から9月2日までの3日間)(PDF:123KB)
821 2020年8月24日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました。(第4回:8月24日から8月26日までの3日間)(PDF:124KB)
820 2020年8月13日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました。(第3回:8月13日から8月15日までの3日間)(PDF:122KB)
819 2020年8月6日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました。(第2回:8月6日から8月8日までの3日間)(PDF:127KB)
818 2020年8月3日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第1回:8月3日から8月5日までの3日間)(PDF:146KB)
817 2020年7月28日 諏訪保健所管内の飲食店でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:162KB)
816 2020年7月11日 松本保健所管内で販売されていた「苦みの強いユウガオ」による食中毒が発生しました(PDF:307KB)
815 2020年6月26日 令和元年度(平成31年度)長野県食品衛生監視指導計画の実施結果をお知らせします(PDF:107KB)
814 2020年5月13日 弁当等のテイクアウトやデリバリーをする場合の注意事項について(PDF:544KB)
813 2020年4月7日

有毒植物の誤食に注意しましょう(PDF:157KB)

812 2020年3月26日 「令和2年度長野県食品衛生監視指導計画」を策定しました(PDF:134KB)
811 2020年2月17日 松本保健所管内の飲食店でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:146KB)
810 2020年1月30日 上田保健所管内の旅館でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:147KB)
809 2020年1月30日 「ノロウイルス食中毒注意報」を全県に発令しました(PDF:98KB)
808 2020年1月16日 「令和2年度長野県食品衛生監視指導計画(案)」に対する県民の皆様からの御意見を募集します(PDF:153KB)
807 2019年12月25日 松本保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:152KB)
806 2019年12月4日 諏訪保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:149KB)
805 2019年11月21日 食品衛生管理の徹底を図るため「食品等の年末一斉取締り」を行います(PDF:153KB)
804 2019年11月1日 飯田保健所管内の飲食店でアニサキスによる食中毒が発生しました(PDF:135KB)
803 2019年10月15日 食品営業施設における浸水後の消毒について(PDF:151KB)
802 2019年10月11日 飯田保健所管内の製造者に命じた営業の禁止を解除しました(PDF:185KB)
801 2019年10月2日 飯田保健所管内の製造者が製造販売した「医療機関・社会福祉施設向けの業務用加工食品」によるサルモネラ属菌の食中毒が発生しました(PDF:155KB)
800 2019年9月26日 飯田保健所管内の製造者が製造販売した「医療機関・社会福祉施設向けの業務用加工食品」からサルモネラ属菌が検出されたため、この製造者に対して当該食品の回収を命じました(PDF:223KB)
799 2019年9月22日 諏訪保健所管内で「苦みの強いユウガオ」による食中毒が発生しました(PDF:298KB)
798 2019年9月17日 諏訪保健所管内の飲食店でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:153KB)

797

2019年9月13日 有毒きのこによる食中毒に注意しましょう。(PDF:131KB)
796 2019年9月12日 「佐久保健所管内の事業者が出荷した「パセリ」から基準を超える農薬ボスカリドが検出されたため出荷者に対して当該食品の回収を命じました」(PDF:150KB)
795 2019年9月9日 北信保健所管内の旅館でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:160KB)
794 2019年8月29日 北信保健所管内の旅館でカンピロバクターによる食中毒が発生しました(PDF:158KB)
793 2019年8月19日 長野県食品衛生大会(食の安全・安心フォーラム)が10月9日(水曜日)に飯田市で開催されます(PDF:420KB)
792 2019年8月19日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第8回:8月19日から8月21日までの3日間)(PDF:151KB)
791 2019年8月16日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第7回:8月16日から8月18日までの3日間)(PDF:135KB)
790 2019年8月13日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第6回:8月13日から8月15日までの3日間)(PDF:158KB)
789 2019年8月8日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第5回:8月8日から8月10日までの3日間)(PDF:132KB)
788 2019年8月5日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第4回:8月5日から8月7日までの3日間)(PDF:129KB)
787 2019年8月1日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第3回:8月1日から8月3日までの3日間)(PDF:124KB)
786 2019年7月29日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第2回:7月29日から7月31日までの3日間)(PDF:120KB)
785 2019年7月25日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第1回:7月25日から7月27日までの3日間)(PDF:111KB)
784 2019年7月18日 諏訪保健所管内のそうざい屋でサルモネラ属菌による食中毒が発生しました(PDF:147KB)
783 2019年7月18日 大町保健所管内で「苦みの強いユウガオ」による食中毒が発生しました(PDF:240KB)
782 2019年6月27日 平成30年度長野県食品衛生監視指導計画の実施結果をお知らせします(PDF:130KB)
781 2019年6月25日 食品衛生管理の徹底を図るため「食品等の夏期一斉取締り」を行います(PDF:178KB)
780 2019年6月24日 「夏休み食品衛生親子体験事業」の参加者を募集します(PDF:397KB)
779 2019年6月24日 「みんなの食品安全・安心会議」の参加者を募集します(PDF:319KB)
778 2019年5月24日 大町保健所管内の飲食店でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:156KB)
777 2019年4月13日 佐久保健所管内の飲食店でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:152KB)
776 2019年4月11日 有毒植物の誤食に注意しましょう(PDF:157KB)
775 2019年4月8日 松本保健所管内の飲食店でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:144KB)
774 2019年3月26日 「平成31年度長野県食品衛生監視指導計画」を策定しました(PDF:118KB)
773 2019年2月6日 豚コレラに関する情報について(PDF:148KB)
772 2019年1月25日 諏訪保健所管内の県職員寮でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:150KB)
771 2019年1月17日 「平成31年度長野県食品衛生監視指導計画(案)」に対する県民の皆様からの御意見を募集します(PDF:123KB)
770 2018年12月19日 諏訪保健所管内の旅館でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:153KB)
769 2018年12月6日 長野保健所管内でアニサキス(寄生虫)による食中毒が発生しました(PDF:139KB)
768 2018年11月21日 食品衛生管理の徹底を図るため「食品等の年末一斉取締り」を行います(PDF:141KB)
767 2018年11月14日 「ノロウイルス食中毒注意報」を全県に発令しました(PDF:100KB)
766 2018年11月11日 諏訪保健所管内の旅館で除菌洗浄剤の混入による食中毒が発生しました。(PDF:138KB)
765 2018年9月27日 伊那保健所管内でウエルシュ菌による食中毒が発生しました。(PDF:149KB)
764 2018年9月18日 長野県食品衛生大会(食の安全・安心フォーラム)が11月9日(金曜日)に大町市で開催されます(PDF:494KB)
763 2018年9月16日 諏訪保健所管内で腸管出血性大腸菌による食中毒が発生しました。(PDF:155KB)
762 2018年9月14日 有毒きのこによる食中毒に注意しましょう。(PDF:142KB)
761 2018年9月10日

上田保健所管内で腸管出血性大腸菌による食中毒が発生しました。(PDF:151KB)

760 2018年8月30日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第8回:8月30日から9月1日までの3日間)(PDF:162KB)
759 2018年8月27日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第7回:8月27日から8月29日までの3日間)(PDF:146KB)
758 2018年8月16日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第6回:8月16日から8月18日までの3日間)(PDF:168KB)
757 2018年8月13日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第5回:8月13日から8月15日までの3日間)(PDF:145KB)
756 2018年8月10日

「佐久保健所管内のつけ物製造業者が製造した「しょうゆ漬」から基準を超える保存料(ソルビン酸)が検出されたため佐久保健所は当該食品の回収を命じました」(PDF:150KB)

755 2018年8月8日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第4回:8月8日から8月10日までの3日間)(PDF:128KB)
754 2018年7月30日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第3回:7月30日から8月1日までの3日間)(PDF:134KB)
753 2018年7月27日

諏訪保健所管内で腸管出血性大腸菌による食中毒が発生しました。(PDF:154KB)

752 2018年7月17日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第2回:7月17日から7月19日までの3日間)(PDF:132KB)
751 2018年7月11日 「諏訪保健所管内の事業者が出荷した「セロリ」から基準を超える農薬メトラクロールが検出されたことから出荷者に対して当該食品の回収を命じました」(PDF:144KB)
750 2018年7月11日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第1回:7月11日から7月13日までの3日間)(PDF:121KB)
749 2018年6月27日 「みんなの食品安全・安心会議」の参加者を募集します(PDF:264KB)
748 2018年6月25日 夏期に流通する食品等の安全性を確保するために「夏期一斉取締り」を行います(PDF:143KB)
747 2018年6月21日 平成29年度長野県食品衛生監視指導計画の実施結果をお知らせします(PDF:129KB)
746 2018年6月7日 長野保健所管内でアニサキス(寄生虫)による食中毒が発生しました(PDF:140KB)
745 2018年6月1日 「夏休み食品衛生親子体験事業」の参加者を募集します(PDF:369KB)
744 2018年5月22日 飯田保健所管内で製造された「菓子」に保存料(ソルビン酸カリウム)の使用が確認されたため当該食品の回収を命じました(PDF:143KB)
743 2018年4月11日 諏訪保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:151KB)
742 2018年4月6日 有毒植物の誤食に注意しましょう(PDF:153KB)
741 2018年3月28日 「平成30年度長野県食品衛生監視指導計画」を策定しました。(PDF:117KB)
740 2018年3月27日

「ノロウイルス食中毒注意報」を全県に発令しました。(PDF:99KB)

739 2018年3月26日 松本保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:137KB)
738 2018年3月23日 諏訪保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:149KB)
737 2018年3月12日 伊那保健所管内でアニサキス(寄生虫)による食中毒が発生しました。(PDF:140KB)
736 2018年3月7日 飯田保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:152KB)
735 2018年2月12日 飯田保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:151KB)
734 2018年1月24日 長野保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:153KB)
733 2018年1月18日 「平成30年度長野県食品衛生監視指導計画(案)」に対する県民の皆様からの御意見を募集します(PDF:132KB)
732 2017年12月26日 ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう(PDF:95KB)
731 2017年11月22日 食品営業者の衛生管理の徹底を図るため、「食品等の年末一斉取締り」を行います。(PDF:138KB)
730 2017年10月16日

「諏訪保健所管内の生産者が出荷した「ほうれんそう」から基準を超える農薬インドキサカルブが検出されたことから出荷者に対して当該商品の回収を命じました」(PDF:154KB)

729 2017年9月15日 有毒きのこによる食中毒に注意しましょう。(PDF:140KB)
728 2017年9月1日

佐久保健所管内で腸管出血性大腸菌による食中毒が発生しました。(PDF:151KB)

727 2017年8月25日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第8回:8月25日から8月27日の3日間)(PDF:164KB)
726 2017年8月23日 長野県食品衛生大会(食の安全・安心フォーラム)が10月24日(火曜日)に佐久市で開催されます(PDF:164KB)
725 2017年8月21日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第7回:8月21日から8月23日の3日間)(PDF:166KB)
724 2017年8月14日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第6回:8月14日から8月16日の3日間)(PDF:176KB)
723 2017年8月7日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第5回:8月7日から8月9日の3日間)(PDF:147KB)
722 2017年8月2日 大町市内の神社の祭りに出店した露店でサルモネラ属菌による食中毒が発生しました(PDF:159KB)
721 2017年8月2日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第4回:8月2日から8月4日の3日間)(PDF:194KB)
720 2017年7月25日

佐久保健所管内でA型肝炎ウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:143KB)

719 2017年7月18日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第3回:7月18日から7月20日の3日間)(PDF:167KB)
718 2017年7月14日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第2回:7月14日から7月16日の3日間)(PDF:165KB)
717 2017年7月10日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第1回:7月10日から7月12日の3日間)(PDF:156KB)
716 2017年6月27日 夏に多発する食中毒を防ぐとともに安全な食品の流通を確保するために「夏期一斉取締り」を行います(PDF:151KB)
715 2017年6月26日 平成28年度長野県食品衛生監視指導計画の実施結果をお知らせします。(PDF:137KB)
714 2017年5月31日 「みんなの食品安全・安心会議」の参加者を募集します(PDF:248KB)
713 2017年5月31日 「夏休み食品衛生親子体験事業」の参加者を募集します(PDF:229KB)
712 2017年4月12日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果について(PDF:103KB)
711 2017年4月7日 有毒植物の誤食に注意しましょう(PDF:135KB)
710 2017年3月28日 「平成29年度長野県食品衛生監視指導計画」を策定しました。(PDF:145KB)
709 2017年2月27日 大町保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:156KB)
708 2017年2月22日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミズナ、サケ)(PDF:122KB)
707 2017年2月9日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミズナ、牛乳(2件)、イカ、チンゲンサイ、サケ)(PDF:133KB)
706 2017年1月25日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牡蠣、ニンジン、牛乳)(PDF:125KB)
705 2017年1月19日 「平成29年度長野県食品衛生監視指導計画(案)」について県民の皆様からの御意見を募集します。(PDF:129KB)
704 2017年1月18日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サンマ、サツマイモ、ニンジン)(PDF:125KB)
703 2016年12月26日

加熱調理を前提とする食品は、中心部まで加熱しましょう、パッケージの表示をしっかり確認しましょう(PDF:202KB)

702 2016年12月22日 ノロウイルス対策として正しい手洗いを実践しましょう。(PDF:185KB)
701 2016年12月21日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミニトマト、マダラ、牛乳)(PDF:124KB)
700 2016年12月16日 伊那保健所管内でアニサキス(寄生虫)による食中毒が発生しました。(PDF:143KB)
699 2016年12月7日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サツマイモ、ダイコン、メカジキ)(PDF:126KB)
698 2016年11月24日 食品営業者の衛生管理の徹底を図るため、「食品等の年末一斉取締り」を行います。(PDF:148KB)
697 2016年11月24日

「ノロウイルス食中毒注意報」を全県に発令しました。(PDF:100KB)

696 2016年11月16日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、サバ、ナス)(PDF:123KB)
695 2016年11月9日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サツマイモ、レタス、サケ)(PDF:124KB)
694 2016年10月19日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ニラ、牛乳、サケ)(PDF:124KB)
693 2016年10月5日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(レンコン、加工乳、サバ)(PDF:126KB)
692 2016年10月4日 伊那保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:151KB)
691 2016年10月2日 伊那保健所管内でサルモネラ属菌による食中毒が発生しました。(PDF:145KB)
690 2016年9月28日

県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サバ、無脂肪牛乳、キュウリ)(PDF:120KB)

689 2016年9月16日 有毒きのこによる食中毒に注意しましょう。(PDF:172KB)
688 2016年9月7日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(コマツナ、トマト、イカ)(PDF:125KB)
687 2016年9月6日 カンピロバクター食中毒注意報を全県に発令しました。(PDF:1,618KB)
686 2016年8月27日 伊那保健所管内の営業者が製造した乳飲料が大腸菌群陽性であったため、当該商品の回収を命じました。(PDF:141KB)
685 2016年8月26日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第8回:8月26日から8月28日の3日間)(PDF:192KB)
684 2016年8月25日 「長野県食品衛生大会(食の安全・安心フォーラム)」が10月25日(火曜日)に長野市で開催されます。(PDF:154KB)
683 2016年8月24日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(コマツナ、イワシ、牛乳)(PDF:120KB)
682 2016年8月23日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第7回:8月23日から8月25日の3日間)(PDF:191KB)
681 2016年8月19日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第6回:8月19日から8月21日の3日間)(PDF:208KB)
680 2016年8月16日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第5回:8月16日から8月18日の3日間)(PDF:172KB)
679 2016年8月10日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミネラルウォーター)(PDF:122KB)
678 2016年8月6日

諏訪保健所管内の営業者が製造した食肉製品がE.coli陽性であったため、当該商品の回収を命じました。(PDF:139KB)

677 2016年8月4日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第4回:8月4日から8月6日の3日間)(PDF:170KB)
676 2016年8月3日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サバ、トマト、チンゲンサイ)(PDF:125KB)
675 2016年7月29日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第3回:7月29日から7月31日の3日間)(PDF:186KB)
674 2016年7月27日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ニンジン、牛乳、サケ)(PDF:124KB)
673 2016年7月26日 上田保健所管内営業者の露店が原因の食中毒について(第2報)(PDF:153KB)
672 2016年7月20日 小諸市内の祭りに出店した露店でサルモネラ属菌による食中毒が発生しました(PDF:146KB)
671 2016年7月20日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう

安全な家庭調理の心得(PDF:569KB)

飲食店での外食時にも要注意(PDF:549KB)

670 2016年7月19日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第2回:7月19日から7月21日の3日間)(PDF:166KB)
669 2016年7月6日 カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう(PDF:871KB)
668 2016年7月6日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(キュウリ、トマト、サケ)(PDF:124KB)
667 2016年7月6日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第1回:7月6日から7月8日の3日間)(PDF:158KB)
666 2016年6月24日 夏に多発する食中毒を防ぐとともに安全な食品の流通を確保するために「夏期一斉取締り」を行います。(PDF:142KB)
665 2016年6月24日 平成27年度長野県食品衛生監視指導計画の実施結果をお知らせします。(PDF:144KB)
664 2016年6月22日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(モヤシ、プロセスチーズ、イカ)(PDF:121KB)
663 2016年6月11日 長野保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:150KB)
662 2016年6月8日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ダイコン、キャベツ、サケ)(PDF:121KB)
661 2016年6月2日 長野保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:150KB)
660 2016年5月25日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(コマツナ、加工乳、サケ)(PDF:121KB)
695 2016年5月19日 「みんなの食品安全・安心会議」の参加者を募集します(PDF:256KB)
658 2016年5月19日 夏休み食品衛生親子体験事業の参加者を募集します(PDF:236KB)
657 2016年5月11日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(マグロ、キャベツ、ホウレンソウ)(PDF:121KB)
656 2016年5月7日 有毒植物の誤食による食中毒注意報を全県に発令しました。(PDF:135KB)
655 2016年5月7日 伊那保健所管内で有毒植物「スイセン」による食中毒が発生しました。(PDF:135KB)
654 2016年5月3日 木曽保健所管内で有毒植物「バイケイソウ」による食中毒が発生しました。(PDF:135KB)
653 2016年4月25日 北信保健所管内で有毒植物「スイセン」による食中毒が発生しました。(PDF:134KB)
652 2016年4月21日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(コマツナ、サバ、牛乳(2件)、ダイコン、ボウザメ(アブラツノザメ))(PDF:126KB)
651 2016年4月13日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サバ、カリフラワー、発酵乳)(PDF:122KB)
650 2016年4月11日 有毒植物の誤食に注意しましょう(PDF:134KB)
649 2016年3月24日 「平成28年度長野県食品衛生監視指導計画」を策定しました(PDF:144KB)
648 2016年3月16日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サツマイモ、サバ、クリームチーズ)(PDF:121KB)
647 2016年3月3日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サツマイモ、イワシ、牛乳、コマツナ、プロセスチーズ、ネズミザメ(モウカザメ))(PDF:127KB)
646 2016年2月26日 長野県県民文化部くらし安全・消費生活課による景品表示法改正に関する講演会が開催されます(PDF:163KB)
645 2016年2月21日 松本保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:163KB)
644 2016年2月17日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ハクサイ、ホタテガイ)(PDF:119KB)
643 2016年2月4日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ホウレンソウ、スズキ、発酵乳、コマツナ、イワシ、牛乳)(PDF:127KB)
642 2016年1月21日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミズナ、ニラ、マグロ、レタス、乳飲料、イワシ)(PDF:125KB)
641 2016年1月17日 諏訪保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:166KB)
640 2016年1月15日 「平成28年度長野県食品衛生監視指導計画(案)」について県民の皆様からのご意見を募集します(PDF:152KB)
639 2016年1月8日 消費者庁による製造所固有記号及び機能性表示食品の届出に関する説明会が全国9か所で開催されます。(PDF:169KB)
638 2016年1月6日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、サケ、ホウレンソウ)(PDF:121KB)
637 2015年12月24日

「ノロウイルス食中毒注意報」を全県に発令しました。(PDF:103KB)

636 2015年12月16日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミニトマト、マグロ、牛乳)(PDF:121KB)
635 2015年12月3日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ブロッコリー、ホウレンソウ、ワカサギ、ホウレンソウ、レタス、加工乳)(PDF:127KB)
634 2015年11月27日 食品営業者の衛生管理の徹底を図るため、「食品等の年末一斉取締り」を行います。(PDF:140KB)
633 2015年11月18日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、ミズナ、サバ)(PDF:121KB)
632 2015年11月12日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サンマ、ダイコン、サツマイモ、ミズナ、牛乳、サケ)(PDF:126KB)
631 2015年11月1日 佐久保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました。(PDF:125KB)
630 2015年10月23日 大町保健所管内の旅館でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:165KB)
629 2015年10月21日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ニラ、ブリ、牛乳)(PDF:120KB)
628 2015年10月21日 北信保健所管内で有毒きのこ「ツキヨタケ」による食中毒が発生しました。(PDF:123KB)
627 2015年10月8日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サツマイモ、ナス、イカ、タラ、牛乳、チンゲンサイ)(PDF:127KB)
626 2015年10月3日

飯田保健所管内の旅館でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:165KB)

625 2015年9月18日 有毒きのこによる食中毒に注意しましょう。(PDF:165KB)
624 2015年9月16日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(チンゲンサイ、マグロ、牛乳)(PDF:122KB)
623 2015年9月4日 大町保健所管内の旅館でカンピロバクターによる食中毒が発生しました。(PDF:127KB)
622 2015年9月3日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サツマイモ、チンゲンサイ、タイ、イカ、コマツナ)(PDF:125KB)
621 2015年8月19日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(乳飲料、サバ、ナス)(PDF:120KB)
620 2015年8月12日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミネラルウォーター)(PDF:118KB)
619 2015年8月5日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(トマト、チンゲンサイ、マグロ)(PDF:121KB)
618 2015年7月29日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(キュウリ、乳飲料、サバ)(PDF:120KB)
617 2015年7月29日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第2回:7月29日から7月31日の3日間)(PDF:163KB)
616 2015年7月21日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第1回:7月21日から7月23日の3日間)(PDF:176KB)
615 2015年7月9日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ニラ、ニンジン、サバ、ニンジン、ジャガイモ、牛乳)(PDF:127KB)
614

2015年7月3日

「長野県食品衛生大会(食の安全・安心フォーラム)」が9月3日(木曜日)に伊那市で開催されます。(PDF:168KB)
613 2015年7月3日 伊那保健所管内の魚介類販売店でアニサキス(寄生虫)による食中毒が発生しました。(PDF:156KB)
612 2015年6月28日 諏訪保健所管内の旅館でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:150KB)
611 2015年6月26日 夏に多発する食中毒を防ぐとともに安全な食品の流通を確保するために「夏期一斉取締り」を行います(PDF:143KB)
610 2015年6月25日 平成26年度長野県食品衛生監視指導計画の実施結果をお知らせします。(PDF:146KB)
609 2015年6月24日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(コマツナ、牛乳、イカ)(PDF:121KB)
608 2015年6月22日 夏期の食中毒に注意しましょう(PDF:112KB)
607 2015年6月5日 食品関連事業者を対象とした「食品表示基準に係る説明会」を開催します。(PDF:162KB)
606 2015年6月4日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(メザシ、ニラ、ダイコン、ギンザケ、レンコン)(PDF:125KB)
605 2015年5月28日 「夏休み食品衛生親子体験事業」の参加者を募集します(PDF:238KB)
604 2015年5月28日 「みんなの食品安全・安心会議」の参加者を募集します(PDF:269KB)
603 2015年5月27日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(コカブ、牛乳、ミズナ)(PDF:121KB)
602 2015年5月14日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(キュウリ、トマト、マイワシ、コマツナ、サバ、牛乳)(PDF:126KB)
601 2015年5月13日 消費者庁による食品表示基準に係る説明会が全国9か所で開催されます(PDF:166KB)
600 2015年4月22日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ホウレンソウ、ギンザケ、乳飲料)(PDF:121KB)
599 2015年4月15日 有毒植物の誤食に注意しましょう(PDF:134KB)
598 2015年4月9日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ネズミザメ(モウカザメ)、プロセスチーズ、ウド、ミズナ、乳飲料、サバ)(PDF:127KB)
597 2015年4月8日 諏訪保健所管内の飲食店でカンピロバクターによる食中毒が発生しました。(PDF:127KB
596 2015年4月4日 長野保健所管内の旅館でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:167KB)
595 2015年3月31日 厚生労働省において平成27年度輸入食品監視指導計画が策定されました(PDF:243KB)
594 2015年3月25日 信州ジビエ衛生管理ガイドライン「信州ジビエ活用のためのQ&A」を一部改正しました(PDF:177KB)
593 2015年3月24日 「平成27年度長野県食品衛生監視指導計画」を策定しました(PDF:151KB)
592 2015年3月19日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(キャベツ、ギンザケ、牛乳、乳飲料、タラ、ネギ)(PDF:125KB)
591 2015年3月11日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ハクサイ、乳飲料)(PDF:119KB)
590 2015年3月10日 松本保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:165KB)
589 2015年3月4日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミズナ、牛乳、ブリ)(PDF:121KB)
588 2015年2月25日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(レタス、サケ、低脂肪牛乳)(PDF:121KB)
587 2015年2月18日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、ホタテガイ、ホウレンソウ)(PDF:121KB)
586 2015年2月18日 平成26年度食品、添加物等の年末一斉取締りの実施結果をお知らせします(PDF:123KB)
585 2015年2月18日 平成26年度長野県食品衛生監視指導計画の第3四半期まで(4月~12月)の実施結果をお知らせします(PDF:129KB)
584 2015年2月17日 上田保健所管内でアニサキス(寄生虫)による食中毒が発生しました(PDF:154KB)
583 2015年2月4日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(カレイ、牛乳、ミズナ)(PDF:121KB)
582 2015年2月2日 「食品衛生法施行条例の一部改正」に対する県民の皆様からのご意見を募集します(PDF:127KB)
581 2015年1月30日 北信保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:160KB)
580 2015年1月28日 佐久保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:162KB)
579 2015年1月28日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミズナ、ハタハタ、低脂肪牛乳)(PDF:122KB)
578 2015年1月21日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(カキ、ニンジン、ホウレンソウ)(PDF:120KB)
577 2015年1月15日 「平成27年度長野県食品衛生監視指導計画(案)」について県民の皆様からのご意見を募集します(PDF:162KB)
576 2015年1月14日 飯田保健所管内で腸管出血性大腸菌による食中毒が発生しました。(PDF:165KB)
575 2015年1月7日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(コマツナ、サバ、牛乳)(PDF:121KB)
574 2014年12月29日 北信保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:147KB)
573 2014年12月25日 厚生労働省において平成26年度輸入食品監視指導計画監視結果(中間報告)が公表されました(PDF:167KB)
572 2014年12月17日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(成分調整牛乳、ネズミザメ(モウカザメ)、ニンジン)(PDF:123KB)
571 2014年12月11日 「ノロウイルス食中毒注意報」を全県に発令しました(PDF:103KB)
570 2014年12月10日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、タラ、ダイコン)(PDF:121KB)
569 2014年12月3日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ダイコン、サツマイモ、スルメイカ)(PDF:122KB)
568 2014年11月28日 食品営業者の衛生管理の徹底を図るため、「食品等の年末一斉取締り」を行います(PDF:140KB)
567 2014年11月25日 消費者庁による食品に関するリスクコミュニケーション「食品中の放射性物質に対する取組について」が平成27年1月23日(金曜日)に長野市で開催されます(PDF:177KB)
566 2014年11月20日 健康食品「ABCDophilusⓇPowder」に関する注意喚起について(PDF:143KB)
565 2014年11月19日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ダイコン、牛乳、サンマ)(PDF:120KB)
564 2014年11月13日 平成26年度長野県食品衛生監視指導計画の第2四半期まで(4月~9月)の実施結果をお知らせします(PDF:128KB)
563 2014年11月12日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(レタス、サンマ、レンコン)(PDF:120KB)
562 2014年10月29日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サケ、牛乳、ピーマン)(PDF:120KB)
561 2014年10月28日 諏訪保健所管内で腸管出血性大腸菌による食中毒が発生しました(PDF:164KB)
560 2014年10月22日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(タイ、ミズナ、成分調整牛乳)(PDF:122KB)
559 2014年10月20日 「長野県食品衛生大会」が10月29日(水曜日)に松本市で開催されます(PDF:171KB)
558 2014年10月15日 厚生労働省において野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針(ガイドライン)(案)についての意見募集が開始されました(PDF:169KB)
557 2014年10月8日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サツマイモ、トマト、カジカ)(PDF:120KB)
556 2014年10月1日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ナス、アジ、乳飲料)(PDF:119KB)
555 2014年9月30日 松本保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました。(PDF:125KB)
554 2014年9月29日 松本保健所管内で有毒きのこ「ツキヨタケ」による食中毒が発生しました。(PDF:123KB)
553 2014年9月18日 有毒きのこの食中毒に注意しましょう。(PDF:165KB)
552 2014年9月10日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ニラ、乳飲料、マイワシ)(PDF:120KB)
551 2014年9月5日 平成25年度「輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果」及び「輸入食品監視統計」の公表について(PDF:164KB)
550 2014年9月3日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ネギ、サツマイモ、アジ)(PDF:120KB)
549 2014年8月27日 大町保健所管内で有毒きのこ「テングタケ」による食中毒が発生しました(PDF:150KB)
548 2014年8月27日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(レンコン、イカ、牛乳)(PDF:121KB)
547 2014年8月25日 上田保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:148KB)

546

2014年8月21日 上田保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:166KB)
545 2014年8月21日

アイスクリーム類製造施設の緊急立入調査の実施結果について(PDF:165KB)

544 2014年8月20日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミニトマト、ホタテガイ、発酵乳)(PDF:122KB)
543 2014年8月20日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第2回:8月20日から8月22日の3日間)(PDF:178KB)
542 2014年8月8日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミネラルウォーター)(PDF:118KB)
541 2014年8月6日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミニトマト、小ネギ、カツオ)(PDF:121KB)
540 2014年8月4日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第1回:8月4日から8月6日の3日間)(PDF:176KB)
539 2014年7月30日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ギンザケ、乳飲料、トマト)(PDF:120KB)
538 2014年7月24日 上田保健所管内で黄色ブドウ球菌による食中毒が発生しました(PDF:164KB)
537 2014年7月16日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(コマツナ、牛乳、サンマ)(PDF:119KB)
536 2014年7月15日

佐久保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました。(PDF:124KB)

535 2014年7月9日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(コマツナ、カボチャ、カツオ)(PDF:122KB)
534 2014年7月8日 消費者庁において食品表示基準(案)についての意見募集を開始しました(PDF:139KB)
533 2014年7月7日

アイスクリーム類製造施設の緊急立入調査を実施します。(PDF:153KB)

532 2014年7月7日

佐久保健所管内の営業者が製造したアイスクリーム類が大腸菌群陽性であったため、当該商品の廃棄を命じました。(PDF:160KB)

531 2014年7月2日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(エダマメ、タイ、発酵乳)(PDF:113KB)
530 2014年6月30日 夏期の食中毒に注意しましょう(PDF:107KB)
529 2014年6月30日 「夏休み食品衛生親子体験事業」の参加者を募集します(PDF:242KB)
528 2014年6月30日 「みんなの食品安全・安心会議」の参加者を募集します(PDF:275KB)
527 2014年6月30日 夏に多発する食品による事故を防ぐとともに安全な食品の流通を確保するために「夏期一斉取締り」を行います(PDF:143KB)
526 2014年6月25日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ルッコラ、メザシ、牛乳)(PDF:121KB)
525 2014年6月21日

飯田保健所管内の営業者が製造したアイスクリーム類が大腸菌群陽性であったため、当該食品の回収を命じました。(PDF:136KB)

524 2014年6月20日

平成25年度長野県食品衛生監視指導計画の実施結果をお知らせします。(PDF:144KB)

523 2014年6月18日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(アジの干物、乳飲料、ニンジン)(PDF:120KB)
522 2014年6月17日 北信保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました。(PDF:127KB)
521 2014年6月11日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ニラ、乳飲料、タラ)(PDF:120KB)
520 2014年6月7日 松本保健所管内でウエルシュ菌による食中毒が発生しました。(PDF:157KB)
519 2014年6月4日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ダイコン、キャベツ、ギンザケ)(PDF:121KB)
518 2014年5月28日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ギンザケ、牛乳)(PDF:118KB)
517 2014年5月21日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(チンゲンサイ、ギンザケ、牛乳)(PDF:121KB)
516 2014年5月14日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(アジ、ホウレンソウ、トマト)(PDF:119KB)
515 2014年4月23日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(キャベツ、乳飲料、マイワシ)(PDF:121KB)
514 2014年4月16日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ノレソレ、牛乳、ホウレンソウ)(PDF:121KB)
513 2014年4月14日 諏訪保健所管内でウエルシュ菌による食中毒が発生しました。(PDF:143KB)
512 2014年4月11日 有毒植物の誤食に注意しましょう(PDF:136KB)
511 2014年4月10日 伊那保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:145KB)
510 2014年4月9日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ダイコン、カレイ、乳飲料)(PDF:120KB)
509 2014年4月2日 厚生労働省において平成26年度輸入食品監視指導計画が策定されました(PDF:95KB)
508 2014年3月26日 北信保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:61KB)
507 2014年3月26日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(タイ、乳飲料、小松菜)(PDF:47KB)
506 2014年3月25日 「平成26年度長野県食品衛生監視指導計画」を策定しました(PDF:67KB)
505 2014年3月19日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(メカブ、チンゲンサイ、成分調整牛乳)(PDF:122KB)
504 2014年3月12日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(山ウド、マイワシ、乳飲料)(PDF:46KB)
503 2014年3月11日 諏訪保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:61KB)
502 2014年3月5日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(スズキ、小松菜、乳飲料)(PDF:120KB)
501 2014年2月26日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(小松菜、ブリ、牛乳)(PDF:47KB)
500 2014年2月17日 松本保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:59KB)
499 2014年2月5日

県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(タイ、発酵乳、ニンジン)(PDF:121KB)

498 2014年1月29日

県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(マイワシ、ネギ、牛乳)(PDF:119KB)

497 2014年1月22日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ホウレンソウ、牛乳、サバ)(PDF:47KB)
496 2014年1月21日 松本保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:145KB)
495 2014年1月21日 「平成26年度長野県食品衛生監視指導計画(案)」について県民の皆様からのご意見を募集します(PDF:66KB)
494 2014年1月17日 長野保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:145KB)
493 2014年1月8日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(コカブ、マダラ、牛乳)(PDF:120KB)
492 2013年12月26日

健康食品「OxyElitePro」に関する注意喚起について(再周知)(PDF:150KB)

491 2013年12月20日 「長野県における食品の安全・安心のための施策を総合的に推進するための基本的な指針(基本指針)」を策定しました(PDF:99KB)
490 2013年12月18日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ニンジン、メカジキ、牛乳)(PDF:120KB)
489 2013年12月17日 松本保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:147KB)
488 2013年12月17日 平成25年度輸入食品監視指導計画監視結果(中間報告)の公表について(PDF:164KB)
487 2013年12月16日

諏訪保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました。(PDF:51KB)

486 2013年12月13日 長野保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました。(PDF:52KB)
485 2013年12月12日 松本保健所管内の旅館でアニサキス(寄生虫)による食中毒が発生しました。(PDF:134KB)
484 2013年12月11日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(みず菜、ワラサ、乳飲料)(PDF:47KB)
483 2013年12月4日

県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、小松菜、サンマ)(PDF:121KB)

482 2013年12月4日

「ノロウイルス食中毒注意報」を全県に発令しました。(PDF:98KB)

481 2013年11月28日 長野県では食品営業者の衛生管理の徹底を図るため、「食品等の年末一斉取締り」を行います(PDF:67KB)
480 2013年11月27日

県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(スルメイカ、乳飲料、チンゲンサイ)(PDF:123KB)

479 2013年11月26日 平成25年度長野県食品衛生監視指導計画の第2四半期まで(4月~9月)の実施結果をお知らせします。(PDF:64KB)
478 2013年11月20日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ピーマン、ブリ、牛乳)(PDF:48KB)
477 2013年11月13日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サケ、キャベツ、小松菜)(PDF:48KB)
476 2013年10月30日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ダイコン、サケ、牛乳)(PDF:48KB)
475 2013年10月23日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(マサバ、ホウレンソウ、乳飲料)(PDF:47KB)
474 2013年10月10日 健康食品「OxyElitePro」に関する注意喚起について(PDF:59KB)
473 2013年10月9日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ダイコン、サツマイモ、スルメイカ)(PDF:48KB)
472 2013年10月4日 「長野県における食品の安全・安心のための施策を総合的に推進するための基本的な指針(基本指針)(案)」に対する県民の皆様からのご意見を募集します(PDF:114KB)
471 2013年10月2日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、チンゲンサイ、イナダ)(PDF:48KB)
470 2013年10月2日 アレルギー物質を含む食品に関する表示について特定原材料に準ずるものとして、新たに「カシューナッツ」・「ごま」の2品目が追加されました(PDF:74KB)
469 2013年9月30日 有毒きのこの誤食による食中毒が続発していることから、食中毒注意報を全県に発令しました(PDF:47KB)
468 2013年9月30日 佐久保健所管内で有毒きのこ「クサウラベニタケ」による食中毒が発生しました(PDF:57KB)
466 2013年9月20日 有毒きのこによる食中毒に注意しましょう。(PDF:121KB)
465 2013年9月11日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(乳飲料、イワシ(丸干し)、チンゲンサイ)(PDF:48KB)
464 2013年9月6日 平成25年度長野県食品衛生監視指導計画の第1四半期(4月~6月)の実施結果をお知らせします。(PDF:63KB)
463 2013年9月4日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サツマイモ、レンコン、スケトウダラ)(PDF:48KB)
462 2013年8月28日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(低脂肪牛乳、マアジ、ピーマン)(PDF:42KB)
461 2013年8月24日 佐久保健所管内の業者が出荷した「セロリ」から基準を超える農薬アラクロールが検出されたことから当該食品の回収を命じました。(PDF:202KB)
460 2013年8月22日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第4回:8月22日から8月24日までの3日間)(PDF:116KB)
459 2013年8月21日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ホウレンソウ、スルメイカ、牛乳)(PDF:42KB)
458 2013年8月20日 諏訪保健所管内で腸炎ビブリオによる食中毒が発生しました(PDF:61KB)
457 2013年8月10日 佐久保健所管内の業者が出荷した「はくさい」から基準を超える農薬オキサミルが検出されたことから当該食品の回収を命じました。(PDF:200KB)
456 2013年8月8日 ミネラルウォーターの放射性物質検査結果をお知らせします。(PDF:42KB)
455 2013年8月8日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第3回:8月8日から8月10日までの3日間)(PDF:105KB)
454 2013年8月7日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミニトマト、小ネギ、カツオ)(PDF:42KB)
453 2013年8月5日 松本保健所管内で腸管病原性大腸菌による食中毒が発生しました(PDF:80KB)
452 2013年8月1日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第2回:8月1日から8月3日までの3日間)(PDF:105KB)
451 2013年7月31日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(カツオ、乳飲料、みず菜)(PDF:42KB)
450 2013年7月30日 黄色ブドウ球菌食中毒注意報を全県に発令しました(PDF:84KB)
449 2013年7月28日 諏訪保健所管内で黄色ブドウ球菌による食中毒が発生しました(PDF:124KB)
448 2013年7月24日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ナス、牛乳、ゴマサバ)(PDF:42KB)
447 2013年7月16日 松本保健所管内で黄色ブドウ球菌による食中毒が発生しました(PDF:62KB)
446 2013年7月10日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(メカブ、成分調整牛乳、小松菜)(PDF:110KB)
445 2013年7月9日 「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第1回:7月9日から7月11日の3日間)(PDF:45KB)
444 2013年7月8日 食品中のアルミニウムについて(PDF:182KB)
443 2013年7月6日 上田保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:128KB)
442 2013年7月3日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ソイ、小松菜、カボチャ)(PDF:109KB)
441 2013年6月27日 夏休み食品衛生親子体験事業の参加者を募集します(PDF:94KB)
440 2013年6月27日 「みんなの食品安全・安心会議」の参加者を募集します(PDF:103KB)
439 2013年6月27日 夏に多発する食品による事故を防ぐとともに安全な食品の流通を確保するために「夏期一斉取締り」を行います(PDF:58KB)
438 2013年6月27日 「平成24年度(2012年度)長野県食品衛生監視指導計画」の実施結果をお知らせします(PDF:55KB)
437 2013年6月26日 飯田保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました(PDF:62KB)
436 2013年6月26日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(イワシ(丸ぼし)、牛乳、みず菜)(PDF:109KB)
435 2013年6月24日 BSE(牛海綿状脳症)検査の検査対象月齢を48か月齢に引き上げます(PDF:86KB)
434 2013年6月19日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ピーマン、ゴマサバ、カブ)(PDF:109KB)
433 2013年6月12日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(みず菜、スルメイカ、発酵乳)(PDF:109KB)
432 2013年6月12日 軽井沢町で採取した野生タラノメ等の放射性物質検査結果について(PDF:217KB)
431 2013年6月5日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サツマイモ、キュウリ、銀鮭)(PDF:43KB)
430 2013年5月31日 木曽保健所管内で黄色ブドウ球菌による食中毒が発生しました(PDF:61KB)
429 2013年5月29日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(カレイ、長ネギ、グリーンボール)(PDF:43KB)
428 2013年5月22日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、キャベツ、ビンナガマグロ)(PDF:111KB)
427 2013年5月22日 BSE(牛海綿状脳症)検査の検査対象月齢引き上げに関する説明会の開催について(PDF:234KB)
426 2013年5月15日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(長ネギ、サツマイモ、カツオ)(PDF:108KB)
425 2013年4月24日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(キュウリ、マサバ、牛乳)
424 2013年4月17日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、ホウレンソウ、イナダ)
423 2013年4月12日 有毒植物の誤食に注意しましょう。
422 2013年4月11日 平成24年度に行った県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をまとめましたのでお知らせします。
421 2013年4月10日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、キャベツ、ヤリイカ)
420 2013年4月5日 「過酢酸製剤」が使用された食品について
419 2013年4月3日 木曽保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました
418 2013年4月3日 上田保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました
417 2013年3月29日 長野県食品安全・安心条例が4月1日から施行になり、食品等の自主回収報告制度が始まります
416 2013年3月27日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(山ウド、カブ、銀鮭)

415

2013年3月22日

「平成25年度長野県食品衛生監視指導計画」を策定しました

414 2013年3月21日 長野保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました
413 2013年3月21日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(チンゲンサイ、マサバ、マダイ)
412 2013年3月15日 上田保健所管内でサポウイルスによる食中毒が発生しました
411 2013年3月13日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ゴボウ、カツオ、牛乳)
410 2013年3月11日 伊那保健所管内の営業者が腸管出血性大腸菌の検出された原料馬肉を使用して馬肉(生食用)を加工していたことから当該製品の回収を命じました。
409 2013年3月6日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(キュウリ、ニラ、マイワシ)
408 2013年2月27日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ゴボウ、ハクサイ、ニン)
407 2013年2月20日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ホウレンソウ、イチゴ、イナダ)
406 2013年2月6日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(みず菜、ホウレンソウ、ゴマサバ)
405 2013年1月30日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(乳飲料、イナダ、小松菜)
404 2013年1月23日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(イチゴ、牛乳、サンマ)

403

2013年1月18日

「平成25年度長野県食品衛生監視指導計画(案)」について県民の皆様からのご意見を募集します

402 2013年1月12日 伊那保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました
401 2013年1月12日 北信保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました
400 2013年1月10日 県「長野県食品安全・安心条例」に関する説明会を開催します。
399 2013年1月9日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ブロッコリー、長ネギ、ビンナガマグロ)
398 2012年12月21日 長野保健所健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました
397 2012年12月19日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(メカブ、サケ、トマト)
396 2012年12月17日 北信保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました

395

2012年12月13日

感染性胃腸炎の警報が発令されました

394 2012年12月12日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ヨーグルト、ブリ、レンコン)
393 2012年12月5日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(無脂肪牛乳、カジキ、長ネギ)

392

2012年12月3日

ノロウイルスによる食中毒や感染に注意~感染性胃腸炎の患者数は、過去10年の同時期で2番目に多い水準~

391

2012年11月29日

食品営業者の衛生管理の徹底を図るため、「食品等の年末一斉取締」を行います

390 2012年11月28日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ピーマン、スルメイカ、成分調整牛乳)
389 2012年11月21日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(サンマ、牛乳、サツマイモ)
388 2012年11月19日 長野保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました
387 2012年11月14日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(キャベツ、低脂肪牛乳、ゴマサバ)

386

2012年11月14日

「ノロウイルス食中毒注意報」を全県に発令しました

385 2012年11月7日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(トマト、キュウリ、マサバ)

384

2012年10月31日

北信健所管内でツキヨタケによる食中毒が発生しました。(PDF:243KB)

383 2012年10月31日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、ワカサギ、チンゲンサイ)

382

2012年10月29日

北信健所管内でツキヨタケによる食中毒が発生しました。(PDF:76KB)

381 2012年10月24日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ホウレンソウ、サトイモ、牛乳)
380 2012年10月17日 上田保健所管内で次亜塩素酸ナトリウム製剤による食中毒が発生しました。
379 2012年10月17日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(小松菜、ゴマサバ、乳飲料)

378

2012年10月11日

佐久市産の野生きのこについて国から出荷制限の指示がありました

377 2012年10月3日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(キャベツ、サツマイモ、サケ)

376

2012年10月2日

小海町及び南牧村産の野生きのこについて国から出荷制限の指示がありました

375 2012年9月26日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ウルメイワシ、ナス、カブ)

374

2012年9月25日

食品衛生検査施設の設備及び職員の配置の基準の条例化に伴う「食品衛生法に基づく営業の施設についての基準等に関する条例」の一部改正案について、県民の皆様からのご意見を募集します

373

2012年9月20日

軽井沢町及び御代田町の野生きのこについて国から出荷制限の指示がありました

372

2012年9月20日

きのこ採りのシーズンです。有毒きのこによる食中毒に注意しましょう

371 2012年9月12日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(マアジ、サツマイモ、牛乳)
370 2012年9月5日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(長ネギ、ダイコン、スルメイカ)
369 2012年8月29日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ピーマン、ゴマサバ、牛乳)
368 2012年8月22日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(レンコン、サツマイモ、メカブ)

367

2012年8月20日

長野保健所管内でエルシニアによる食中毒が発生しました

366

2012年8月20日

「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第7回:8月20日から8月22日の3日間)

365

2012年8月17日

「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第6回:8月17日から8月19日の3日間)

364

2012年8月13日

「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第5回:8月13日から8月15日の3日間)

363 2012年8月10日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ミネラルウォーター)

362

2012年8月10日

「長野県食品の安全と安心の確保に関する条例(仮称)」骨子案に対する県民の皆様からのご意見を募集します

361

2012年8月9日

長野県食品衛生推進大会が8月22日(水曜日)に中野市で開催されます

360 2012年8月8日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(キュウリ、トマト、キャベツ)

359

2012年8月7日

「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第4回:8月7日から8月9日の3日間)

358 2012年8月1日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(加工乳、みず菜、銀鮭)

357

2012年7月30日

「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第3回:7月30日から8月1日の3日間)

356 2012年7月25日 県内に流通していた食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(エダマメ、牛乳、銀鮭)

355

2012年7月25日

「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(第2回:7月25日から7月27日の3日間)

354

2012年7月21日

上田保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました

353

2012年7月17日

「夏期食中毒注意報」を全県に発令しました(7月17日から7月19日の3日間)

352

2012年7月17日

佐久保健所管内でヒカゲシビレタケによる食中毒が発生しました

351 2012年7月11日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(長ネギ、ニラ、低脂肪牛乳)

350

2012年7月6日

夏に多発する食品による事故を防ぐとともに安全な食品の流通を確保するために「夏期一斉取締り」を行います

349 2012年7月4日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(マイワシ、スルメイカ、ゴマサバ)
348 2012年6月27日 牛レバーだけではなく、食肉はよく加熱して食べましょう
347 2012年6月27日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(小松菜、みず菜、コカブ)

346

2012年6月25日

「平成23年度(2011年度)長野県食品衛生監視指導計画」の実施結果をお知らせします

345 2012年6月22日 平成24年7月から、生食用牛レバーの販売・提供が禁止されます
344 2012年6月20日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(マイワシ、牛乳、サツマイモ)
343 2012年6月13日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、ゴマサバ、マダイ)
342 2012年6月6日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(牛乳、ブロッコリー、ダイコン)
341 2012年5月30日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ヨーグルト、スルメイカ、ナス)
340 2012年5月23日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(カツオ、銀鮭、チンゲンサイ)
339 2012年5月16日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(メバチマグロ、スルメイカ、みず菜)

338

2012年5月14日

飯田保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました

337

2012年5月11日

平成24年度の「長野県食の安全・安心モニター」を募集します

336 2012年5月9日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(さつまいも、長ネギ、あゆ)

335

2012年5月6日

飯田保健所管内でカンピロバクターによる食中毒が発生しました

334 2012年4月25日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(レタス、ムキザメ、イナダ)

333

2012年4月19日

有毒植物の誤食に注意しましょう。

332 2012年4月18日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(みず菜、菜ばな、レンコン)

331

2012年4月18日

大町保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました

330 2012年4月11日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(ホウレンソウ、ピーマン、トマト)
329 2012年4月4日 県内に流通していた県外産食品の放射性物質検査結果をお知らせします。(こまつ菜、ホウレンソウ、レタス)

 

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お問い合わせ

健康福祉部食品・生活衛生課

電話番号:026-235-7155

ファックス:026-232-7288

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