果樹試験場

「夏休みは試験場へ行こう！」で小学生とくだもの実験をしました（令和5年8月2日）

　8月2日に小学生向けの夏休みイベント「夏休みは試験場へ行こう！」を開催し、小学生とくだもの実験をしました。事前申し込みいただいた小学生とその家族５組が「くだもののおいしさの秘密」と題し、甘さや酸味、香りの味への影響を調べました。糖度計で糖分を測ったり、レモン汁を加えて味の変化をみたり、鼻をつまんで味あてクイズなどを行いました。

　参加いただいた父母の方からは「試験場で開発した新品種のファンです」といったお話を伺い、元気をいただいた１日でした。

くだもの実験の様子

鼻をつまんで味当てクイズ

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