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更新日:2018年5月22日

食品・生活衛生課紹介

新着情報

5月22日

飯田保健所管内で製造された「菓子」に、保存料(ソルビン酸カリウム)の使用が確認されたため、当該食品の回収を命じました(健康福祉部 食品・生活衛生課) New!

5月22日

動物愛護管理推進計画 New!

5月22日

鳥インフルエンザ(鶏肉・鶏卵の安全性について) New!

5月22日

食品衛生のホームページ New!

5月22日

食品衛生情報発信により配信した資料 New!

業務の内容

  • 生活衛生関係営業施設(興行場、旅館、公衆浴場、理・美容所、クリ-ニング所、飲食店等)の衛生確保
  • 食中毒の防止等、食品の安全・衛生確保
  • 牛乳・乳製品、食肉、魚介類の安全確保
  • BSE対策
  • 狂犬病予防、動物愛護

掲載情報一覧

県職員【獣医師】採用に関する情報

正規職員の
採用選考考査

 

臨時的任用職員の募集案内

生活衛生に関する情報

生活衛生関係

生活衛生関係営業(全般)
クリーニング
理・美容
ホテル・旅館
  • 旅館業を営まれる皆様へ
    宿泊者名簿への記載等管理の徹底
    について掲載しています。
  • 「民泊サービス」は、サービス提供日数や提供場所等により、住宅宿泊事業法の届出若しくは旅館業法の「営業許可」が必要です!!
公衆浴場

レジオネラ症
対策

  • レジオネラ症を防止するには
    レジオネラ症及び入浴施設(旅館業、公衆浴場業)の衛生管理に関する情報(関係条例の改正)を掲載しています。
衛生動物
(害虫)対策
  • 県内におけるマイマイガの大量発生と今後の対応
    マイマイガの生態や大量発生抑制のための駆除の方法等を掲載しています。
  • 蚊に刺されないために
    デング熱等感染症を媒介する蚊への対処方法等を記載しています。

建築物環境
衛生対策

住宅宿泊事業関係

食品衛生に関する情報

 

動物愛護・衛生に関する情報

その他情報

  • 入札情報
    食品・生活衛生課が調達する業務に係る一般競争入札の情報を掲載しています。

 

課・係業務紹介

課長 吉田 徹也

〔プロフィール〕
平成30年4月から食品・生活衛生課長

生活衛生係
係長:奥原秀一

生活衛生関係営業施設(興行場、旅館、公衆浴場、理・美容所、クリーニング所)の衛生確保やビルの衛生管理について指導等を行っています。

食品衛生係

係長:久保田耕史

食中毒の防止等、食品の安全・衛生確保のため指導・検査を行っています。

乳肉・動物衛生係
係長:橋井真実

  • 牛乳・乳製品、食肉、魚介類の安全確保のため指導・検査を行っています。
  • 動物の愛護と正しい飼い方の普及、狂犬病の予防や危険動物の安全管理を行っています。

現地機関・関係先へのリンク

フロア案内

本館4階

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お問い合わせ

健康福祉部食品・生活衛生課

電話番号:026-235-7153

ファックス:026-232-7288

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