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更新日：2025年5月30日
「信州の地域に広がる有機農業スタートブック」について
スタートブック策定の趣旨
有機農業を効果的に推進していくためには、生産者と消費者が有機農業の価値を共有し、顔の見える信頼関係を築き、地域ぐるみで取り組むことが大切であることから、現在、参加型保証システム等の取組がありますが、これらの取組には押さえておくべき必須のポイントがあります。
このたび、それらのポイントをまとめたスタートブックを県として作成しました。
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