長野県原産地呼称管理制度「認定米」について

長野県の農産物やその加工品のうち、特に味と品質が優れたものを認定するこの制度。長野県産のお米のうち、農薬と化学肥料の使用を厳しく制限して栽培され、さらに米の食味の専門家による官能審査に合格した米だけを認定しています。

長野県原産地呼称管理制度全体の概要については、原産地呼称管理制度のページをご覧ください。

認定米販売事業者の認定申請については、随時受け付けています。詳しくは認定米販売事業者のページをご覧ください。

平成31年産「認定米」認定申請について

平成31年産米「認定米」の認定申請を以下のとおり開始します。
なお、提出書類について、以下のとおり変更となりましたので、御注意願います。

申請受付期間		平成31年4月17日（水曜日）～6月21日（金曜日）
受付窓口		申請者の住所を管轄する地域振興局農政課（窓口一覧）
提出書類		【新規申請者】（1）長野県原産地呼称管理制度「認定米」認定申請書（様式1-1）（PDF：133KB）長野県原産地呼称管理制度「認定米」認定申請書（様式1-1）（ワード：48KB）（2）ほ場所在地地番の一覧、ほ場位置図（3）くみあい肥料ガイドブックに未記載の肥料を使用する場合、その成分が分かる資料（パンフレットのコピーなど）【前年度から継続の方】（1）長野県原産地呼称管理制度「認定米」認定申請書（様式1-2）（PDF：96KB）長野県原産地呼称管理制度「認定米」認定申請書（様式1-2）（ワード：31KB）（2）「信州の環境にやさしい農産物認証制度」の申請書の写し（認証番号を記入）又は、有機JAS認定書の写し

申請者の皆さまには、審査に係る経費として、「審査料」を1申請あたり2,500円ご負担いただきます。
申請書を受理後、県から納入通知書が送付されますので、納入期限までに納付をお願いします。詳しくは、下記のチラシをご覧ください。

二次審査及び官能審査は、収穫時期に応じて前期・後期の2回に分けて実施しています。
どちらのスケジュールでの審査を希望するかは、一次審査後に栽培状況等を考慮して判断していただきます。
（※申請・一次審査は共通です。）
平成31年産米認定審査フロー図（PDF：128KB）

一次審査	8月7日（水曜日）	米委員会において一次審査を行い、申請内容が基準に合っているか否かを審査します。（※場合により、事前に現地調査を実施します。）
二次審査	前期：10月上旬後期：11月上旬	栽培実績等報告書、収穫後の現地確認及び精米品質検査結果をもとに、米委員会において二次審査を行います精米品質の審査及び官能審査に使用するため、収穫後に精米2kgをサンプルとして提出していただきます。
官能審査	前期：10月下旬後期：11月下旬	最終審査として、お米の食味の専門家で構成された米官能審査委員会が、食味の審査を行います。この審査に合格した米が「認定米」として認定されます。

一次審査

8月7日（水曜日）

二次審査

前期：10月上旬

後期：11月上旬

官能審査

前期：10月下旬

後期：11月下旬