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更新日：2026年10月1日
栄養士免許申請
- 栄養士免許の「新規申請」は住所地の都道府県で行います。
- 栄養士免許の「名簿訂正・書換交付申請」および「再交付申請」は、免許証の交付を受けた都道府県で行います。
長野県以外の都道府県で発行した栄養士免許証をお持ちの場合は、栄養士免許証を発行した都道府県にご確認ください。
栄養士免許申請について
申請先
下記の各必要書類（申請書は窓口にもあります）を持参の上、窓口に申請ください。
【窓口】お住まいの市町村を所管する保健福祉事務所（保健所）になります。
保健福祉事務所（保健所）の所在地については、こちら（PDF：88KB）をご覧ください。
- 県外にお住まいの方等で郵送による申請を希望される場合は、『 5 郵送による申請を希望する場合』をご覧ください。
- 県外養成施設で一括申請を希望される場合は、『 6 県外養成施設による一括申請を希望する場合』をご覧ください。
- 令和8年10月1日より試行運用として、郵送による申請の場合のみ オンライン決済が可能です。
オンライン決済を希望される場合は、『 7 申請手数料のオンライン決済を希望する場合』をご覧ください。
処理期間
免許の交付までの標準的な処理期間は申請書類が届いてから1週間程度となっています。お仕事に栄養士の資格が必要となる方などは、お早めに申請を行うようお願いします。
なお、管理栄養士国家試験受験の際に実務経験が必要となる場合、この実務経験は、栄養士名簿登録後から起算されますので、特に留意願います。
各種申請について
- はじめて栄養士免許を申請する場合
- 栄養士免許証の名簿の登録事項（本籍地都道府県名、氏名等）に変更が生じた場合
- 免許証へ旧姓又は通称名の併記をしたい、免許証に併記している旧姓又は通称名を変更・削除したい場合
- 栄養士免許証を紛失した場合や、汚損した場合
- 名簿の登録事項事項に変更が生じており、免許証を失っている場合
1 新規申請
はじめて栄養士免許を申請する場合
必要書類
（1）栄養士免許申請書（窓口にもあります）
栄養士免許申請書（PDF：117KB）
栄養士免許申請書（ワード：39KB）
栄養士免許申請書（記載例）（PDF：144KB）
（2）住民票の写し（本籍地又は国籍が記載されており、かつマイナンバーの記載のないもの）、戸籍抄（謄）本のうちいずれか
＊卒業後に氏名又は本籍都道府県に変更がある場合は戸籍抄（謄）本を添付すること
＊旧姓を免許証に併記することを希望する場合は、免許証に併記しようとする旧姓から現在の氏名までの変更経緯が確認できる戸籍抄（謄）本又は、免許証に併記しようとする旧姓が併記された住民票の写しを添付すること
＊いずれも発行の日から6か月以内のもの
（3）栄養士養成施設卒業証明書又は卒業証書（ただし郵送申請の場合は卒業証明書のみ）
（4）栄養士養成課程履修証明書
（5）手数料 長野県収入証紙 5,800円
（6）申立書（養成施設を卒業してから1年以上経過してから免許申請する場合）
2 名簿訂正・書換交付申請
栄養士免許証の名簿の登録事項（本籍地都道府県名、氏名等）に変更が生じた場合には、栄養士法施行令に基づく名簿訂正・書換交付申請が必要となります。
名簿の登録事項に変更が生じていない場合であっても、新たに免許証へ旧姓又は通称名の併記をしたい方、免許証に併記している旧姓又は通称名を変更・削除したい方は、免許証書換交付申請のみを行うことができます。
※長野県以外の都道府県で発行した栄養士免許証をお持ちの場合は、栄養士免許証を発行した都道府県に御確認ください。
必要書類
（1）栄養士名簿訂正・免許証書換交付申請書（窓口にもあります）
栄養士名簿訂正・免許証書換交付申請書（PDF：91KB）
栄養士名簿訂正・免許証書換交付申請書（ワード：41KB）
栄養士名簿訂正・免許証書換交付申請書（記載例）（PDF：144KB）
栄養士免許証書換交付申請書（書換交付申請のみ記載例）（PDF：140KB）
（2）戸籍抄（謄）本
＊従前戸籍が免許証に記載されている本籍、氏名と異なる場合は変更の経緯がすべてつながる戸籍抄（謄）本を併せて提出すること
＊発行の日から6か月以内のもの
（3）栄養士免許証（原本）
＊免許証を紛失した場合は、『4 名簿訂正・再交付同時申請』が必要となります。
（4）遅延理由書
遅延理由書（PDF：52KB）
遅延理由書（ワード：24KB）
遅延理由書（記載例）（PDF：281KB）
＊名簿登録事項に変更が生じてから30日を過ぎて申請する場合
（5）手数料 長野県収入証紙 3,300円
3 再交付申請
栄養士免許証を紛失した場合や、汚損した場合に再交付を申請できます。
※長野県以外の都道府県で栄養士免許申請をした方は、申請をした都道府県に御確認ください。
必要書類
（1）栄養士免許証再交付申請書（窓口にもあります）
栄養士免許証再交付申請書（PDF：81KB）
栄養士免許証再交付申請書（ワード：37KB）
栄養士免許証再交付申請書（記載例）（PDF：125KB）
（2）毀損・汚損の場合は、その免許証
（3）住民票の写し（本籍が記載されており、かつマイナンバーの記載のないもの）、戸籍抄（謄）本のうちいずれか
＊発行の日から6か月以内のもの
（4）亡失理由書（免許証紛失の場合）
亡失理由書（PDF：56KB）
亡失理由書（ワード：29KB）
亡失理由書（記載例）（PDF：93KB）
（5）手数料 長野県収入証紙 3,700円
4 名簿訂正・再交付同時申請
名簿の登録事項事項に変更が生じており、免許証を失っている場合は名簿訂正申請と再交付申請が併せて必要となります。
※長野県以外の都道府県で栄養士免許申請をした方は、申請をした都道府県に御確認ください。
必要書類
（1）栄養士名簿訂正・免許証書換交付申請書（窓口にもあります）
栄養士名簿訂正・免許証書換交付申請書（PDF：91KB）
栄養士名簿訂正・免許証書換交付申請書（ワード：41KB）
栄養士名簿訂正・免許証書換交付申請書（記載例）（PDF：144KB）
（2）栄養士免許証再交付申請書（窓口にもあります）
栄養士免許証再交付申請書（PDF：81KB）
栄養士免許証再交付申請書（ワード：37KB）
栄養士免許証再交付申請書（記載例）（PDF：125KB）
（3）戸籍抄（謄）本
＊従前戸籍が免許証に記載されていた本籍、氏名と異なる場合は変更の経緯がすべてつながる戸籍抄（謄）本を併せて提出すること
＊発行の日から6か月以内のもの
（4）遅延理由書（名簿登録事項に変更が生じてから30日を過ぎて申請する場合）
遅延理由書（PDF：52KB）
遅延理由書（ワード：24KB）
遅延理由書（記載例）（PDF：281KB）
（5）亡失理由書
亡失理由書（PDF：56KB）
亡失理由書（ワード：29KB）
亡失理由書（記載例）（PDF：93KB）
（6）手数料 長野県収入証紙 7,000円（名簿訂正・書換3,300円＋再交付3,700円）
5 郵送による申請を希望する場合
県外等に在住の方で、窓口での申請手続きが困難な場合は、郵送による申請も受け付けております。
郵送による申請を希望される場合は、下記の書類を下記の郵送先までお送りください。
必要書類
（1）上記の各申請に応じた「申請書」及び「必要書類」 （免許証は封筒に入るように折っていただいてかまいません。）
（2）各申請に応じた手数料 （長野県収入証紙 ※1または郵便普通為替※2）
（3）免許証郵送用封筒 （『B4 判用・角形 0 号または角形1号』の封筒にお送り先、氏名を記入し、640円分の切手を貼付）
＊免許証は簡易書留郵便でお送りします。
（4）本人確認書類（氏名、生年月日、住所が確認できる書類）
下記のいずれかの書類のコピー
＊運転免許証
＊マイナンバーカード（表面（マイナンバーの記載のない面）のみコピーしてください）
＊パスポート
郵送先
〒380-8570 長野県長野市大字南長野字幅下692-2
長野県健康福祉部健康増進課食育・栄養担当
※1長野県収入証紙の販売場所
・長野県内 収入証紙の販売場所はこちら
・長野県外 収入証紙の郵送販売はこちら（別ウィンドウで外部サイトが開きます）
※2郵便普通為替
ゆうちょ銀行または郵便局で購入（受取人等、無記入のままお送りください）
・新規申請 5,800円分の郵便普通為替を購入
・名簿訂正・書換交付申請 3,300円分の郵便普通為替を購入
・再交付申請 3,700円分の郵便普通為替を購入
・名簿訂正・再交付同時申請 7,000円分の郵便普通為替を購入
6 県外養成施設による一括申請を希望する場合
長野県では、県外栄養士養成施設からの栄養士免許一括申請について、県庁健康増進課食育・栄養担当を窓口とし受け付けま す。手続きは原則郵送にて行います。
7 申請手数料のオンライン決済を希望する場合（試行運用のため郵送による申請のみ対象）
令和8年10月1日から郵送による申請を希望される場合のみ、ながの電子サービスによるオンライン決済が可能です。
当面の間、オンライン決済を希望される場合は、事前に健康増進課までお問合せください。
取扱可能なオンライン決済の種類
- クレジットカード（VISA、Mastercard、JCB、AMEX、Diners）
- PayPay
- メルペイネット決済
- 楽天Edy
- モバイルSuica
- Pay-easy
- コンビニ支払い
申請方法
（1）ながの電子申請サービスの各種電子納付申込フォームより申込
（2）ながの電子申請サービスから届く「申込完了通知」メールの「整理番号」「パスワード」を保存
（3）ながの電子申請サービスから届く「受理通知」メールにより支払方法の案内を確認
（4）ながの電子申請サービスの「申請内容照会」より「整理番号」「パスワード」を用いて申込内容照会
（5）ご希望のオンライン決済方法にてお支払い
申込時の注意事項
- 手数料は返金および決済後のキャンセルはできません。
- ながの電子申請サービスの申込完了通知メールの「整理番号」「パスワード」は支払時に必要となるため、必ず保存してください。
- ながの電子申請サービスから領収書を発行することはできません。
- 申請書類の内容と手数料の納付が健康増進課で確認できた時点が受付日となります。
試行運用中のため手続きや申請書との整合確認等にお時間をいただく場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ながの電子申請サービスによる申請手数料の電子納付申込先
ご希望される申請内容をご確認の上、下記の電子納付申込フォームおよび申請様式により申請をお願いします。
※申請内容により申込フォーム及び手数料が異なります。
決済後の返金はできませんので、決済前に内容を十分にご確認いただきますようお願いします。
※名簿訂正・再交付同時申請の場合は、「名簿訂正・書換交付申請」と「再交付申請」の申込が必要です。
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