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更新日:2023年5月25日
南信州地域振興局
りんご収穫量全国第二位(令和2年産)を誇る長野県。県内南部に位置する南信州地域でも、年間11,311t(令和2年地域振興局推計)のりんごが生産されており、また観光農園も多いことから、1つの農園で多様な品種が栽培されていることも特徴です。
近年では、地元のりんごを原料としたシードルの生産も盛んであり、飯田市・松川町・下條村の1市町村にてシードルの製造に関連した構造改革特区を取得し、現在、当地域内においては、6つの醸造所と10件を超える農家により、多種多様なシードルが生産されています。
また、シードル関連のイベントやセミナーも数多く開催されており、皆様に多彩なシードルの魅力をさらに知っていただけるようご紹介いたします。
決まり次第お知らせします。
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