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更新日：2023年2月10日
長野県の食育推進について
長野県食育推進計画について
県民が、「食」に関する正しい知識と「食」を選択する力を身に付け、健全な食生活を実践することができるよう、また食育を県民運動として展開するため、「長野県食育推進計画」（第3次）」【計画期間：平成30年度～34年度】を策定しました。
信州の食を育む県民会議について
開催状況
- 平成29年度会議（第1回:平成29年8月8日,第2回:平成30年2月13日開催）
- 平成30年度会議（平成31年2月12日開催）
- 令和元年度会議（令和2年2月6日開催）
- 令和2年度会議（令和3年1月28日開催）
- 令和3年度会議（令和4年2月8日開催）
信州の食を育む県民大会について
令和５年４月からの次期長野県食育推進計画（第４次）のスタートに向け、県民一人ひとりが食育に対する理解をさらに深めるとともに、県民運動としての取組が展開されるよう県民大会を開催しました。
第11回信州の食を育む県民大会
- 日時：令和５年２月３日（金曜日） 午後１時15分から午後３時30分まで
- 内容
１.大会式典
保健衛生（食育）知事表彰
受賞者 長野県農村生活マイスター池田町地区
２.基調講演
講演「長野県の食文化と健康」
講師：長野県立大学健康発達学部食健康学科教授 中澤 弥子 氏
３.食育活動事例発表
母親世代と協働した食育の取組 ～親子を対象としたおやつ教室の開催～
市町村における食育の推進について ～池田町の取組～
- 資料
・1－1長野県における食育の取組概要（配布のみ）（PDF：3,271KB）
・1－2長野県食育推進計画に基づく取組について（PDF：821KB）
・1－3長野県食育推進計画（第4次）（案）の概要（PDF：365KB）
<基調講演>
<食育活動事例発表>
・母親世代と協働した食育の取組 ～親子を対象としたおやつ教室の開催～（PDF：2,798KB）
・池田町の食育活動事例紹介 「子どもキッチンクラブ」の取組 資料１（PDF：2,711KB） 資料２（PDF：2,412KB）
・池田町の食育推進体制について ～食育条例と食育計画の策定を通して～ 資料１（PDF：666KB） 資料２（PDF：281KB）
その他の事業について
- 県民健康・栄養調査
- 長野県の食生活から見た「健康長寿へのあゆみ」リーフレット
（表面（PDF：2,498KB）・裏面（PDF：1,192KB））
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