畜産試験場

畜産試験場では、畜産経営の健全な発展と、安心・安全な付加価値の高い畜産物の生産のため、高品質畜産物生産技術や低コスト生産技術の開発、家畜・飼料作物の育種改良と増殖、さらには温暖化に対応した飼養管理技術の開発に取り組んでいます。

当場職員による研究日誌をご覧ください

畜産試験場トピックス

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令和3年度の業務推進目標

基本目標（組織目標）

長野県行政経営理念に基づく「しあわせ信州創造プラン2.0」及び「第3期長野県食と農業農村振興計画」の実現に向け、県民起点による試験研究、人材育成を推進します。

心構え

縦割りから部横断(Cross Over)による執務に完全にシフトし、社会環境の変化にも機敏・柔軟に対応することにより、新たな試験研究のフェーズ展開に積極的にチャレンジします。

重点目標

第3期長野県食と農業農村振興計画に基づき、高品質な畜産物の効率的な生産と収益性が高い畜産経営の確立に向け、新たな技術の開発や高能力種畜の作出に取り組みます。

1　新たな技術の開発と生産現場への普及を進めます。

（1）信州産ブランド畜産物の開発とブランド力の強化

（2）地球温暖化に対応した技術開発

（3）スマート畜産を推進するための先端的な飼養技術の開発と実証

（4）アニマルウェルフェアに配慮した飼養管理技術の開発

（5）生産現場の課題を解決するための技術開発

2　組織の活性化、県民や関係団体など産官学の連携・協働、その他独自の取組

（1）場全体で家畜伝染病防疫の意識を共有し、徹底した病原体の侵入防止対策に取り組みます。

（2）国県の研究機関や大学、企業などと連携して先進的な研究開発に努めます。

（3）成果の積極的な情報発信に努め、普及組織と協働して農家への技術移転を進めます。

（4）県民に信頼されるようコンプライアンスを推進し、職員一人一人が自己研鑚に努めます。

（5）試験研究、防疫対応、家畜飼養、飼料生産作業に場全体で部横断的に取り組みます。

（6）各畜種において生産成績にこだわり、経営モデルとなる飼養に努めます。

令和3年度畜産試験場の業務推進目標（PDF：254KB）

高品質な信州産ブランド畜産物に関する研究

• 「信州黄金シャモ」の安定供給のための種鶏の改良
• 採卵鶏飼料による「長交鶏3号」の飼養技術の開発
• オレイン酸と脂肪交雑に着目した信州のおいしい豚肉の生産技術の開発
• 遺伝子(ゲノミック)評価と受精卵移植の活用による「信州プレミアム牛肉」の増産

信州黄金シャモ	黒毛和種肥育牛

 

 

地球温暖化対策に関する研究

【気候変動への適応策】

• 暖地型多年生スーダングラスの育種開発

【温室効果ガスの緩和策】

• 牛の曖気（げっぷ）から排出される消化管内メタンガスの抑制技術
• 家畜排せつ物の堆肥化・施用で発生する窒素化合物の発生低減技術

暖地型多年生スーダングラス	窒素化合物や臭気の発生を低減する縦型コンポスト （新豚舎）

アニマルウェルフェアに関する研究

• 狭い場所でもストレスの少ない乳用牛の繋留方式（ケベック式）や快適性により配慮した床材の実証
• 母豚の行動の自由度を確保した飼育技術の開発（新豚舎）
• 鶏の本能・生理に合わせた産卵箱や止まり木を設置した飼育方式の研究

ケベック式繋留方式	母豚が自由に移動できるストール

最先端技術活用での低コスト・省力化による生産性向上に関する研究

• OPU(経膣採卵)とIVF(体外受精)を活用した体外受精卵生産と普及
  • スマート技術を活用した発情発見や分娩予測を行う繁殖管理システムの実証、簡易自動給餌器の開発

    体外受精で発生した受精卵	子豚の成長にあわせて母豚の行動範囲を 変えられる分娩房

     

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