「しあわせバイ信州運動」をさらに拡大！
発酵食品フェアがアイシティ21（東筑摩郡山形村）で開催されます！

地産地消をはじめ環境や地域に配慮した消費（エシカル消費）を推進する「しあわせバイ信州運動」の取組として、発酵バレーNAGANOと井上百貨店が連携した「発酵食品フェア」が開催されます。
県内の発酵食品の展示販売に加え、多彩なワークショップも予定されています。この機会に、長野県の「発酵」の魅力を体感してみてください！

内容

・発酵食品の展示販売
・ワークショップ（みそだまづくり、ワインペアリング講座 他４つ）

※詳細は添付のチラシをご覧ください。

開催期間

令和８年２月18日（水）から２月23日（月・祝）
10：00～19：00 ※最終日は17：00閉場

場所

井上百貨店 アイシティ21　１階モール特設会場
（長野県東筑摩郡山形村7977）

その他

しあわせバイ信州運動については、専用ウェブサイトをご覧ください。
https://buy-shinshu.com/（別ウィンドウで外部サイトが開きます）

関連資料

• プレスリリース資料（PDF：355KB）
• チラシ（PDF：2,059KB）