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更新日：2025年12月11日
「第8回長野県甘酒鑑評会」の賞状授与式を12月18日（木曜日）に開催します
長野県（産業労働部）プレスリリース 令和7年（2025年）12月11日
長野県産甘酒の品質向上を目的に、令和7年12月4日（木曜日）に標記鑑評会の審査会を開催しました。県内の甘酒製造企業21社21品が出品され、以下のとおり長野県知事賞等の入賞者を決定しました。
1 鑑評会審査結果（出品数：21点）
（1）精米歩合85％以上部門（出品点数：11点）（玄米から15％までを削った米が原料）
| 受賞内容 | 受賞者 |
| 長野県知事賞（3点） | 山高味噌株式会社（茅野市） 有限会社糀屋本藤醸造舗（須坂市） 合資会社高村商店（千曲市） |
| 長野県味噌工業協同組合連合会理事長賞（1点） | 山本屋糀店（佐久穂町） |
（2）精米歩合85％未満部門（出品点数：10点）（玄米から15％以上削った米が原料）
| 受賞内容 | 受賞者 |
| 長野県知事賞（3点） | 株式会社豊島屋（岡谷市） 株式会社中善酒造店（木曽町） 株式会社仙醸（伊那市） |
| 長野県酒造組合会長賞（1点） | 岩波酒造合資会社（松本市） |
2 賞状授与式、出品甘酒きき味会・研究会
（1）日時
令和7年12月18日（木曜日）
- 賞状授与式：13時30分から14時
- 出品甘酒きき味会・研究会：14時から15時30分
（※出品甘酒きき味会・研究会は業界関係者を対象に行います）
（2）場所
長野県工業技術総合センター食品技術部門 4階 講堂
長野市大字栗田字西番場205-1
TEL：026-227-3131（代表）
（3）その他
当日の取材を希望される場合は、12月17日（水曜日）の正午までに工業技術総合センター食品技術部門までご連絡ください。
工業技術総合センター食品技術部門 担当：荻原
TEL：026-227-3131
メール：shokuhinshiken@pref.nagano.lg.jp
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