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更新日:2023年5月2日

伊那保健福祉事務所

調理師・製菓衛生師の免許

調理師・製菓衛生師試験の概要について

1.試験案内・願書の配布

(1)伊那合同庁舎1階伊那保健福祉事務所食品・生活衛生課

TEL:0265-76-6840(直通)

(2)下記長野県公式ホームページからダウンロード(印刷可能な方)

【こちらもお読みください】

令和5年度調理師・製菓衛生師試験における注意事項について(PDF:110KB)

 

2.受験願書受付

期間:令和5年7月4日(火曜日)~6日(木曜日)の3日間

時間:午前9時~午後5時まで

場所:伊那合同庁舎3階301号会議室

 

3.試験日

令和5年9月14日(木曜日)午後1時から午後3時まで(受付は午前11時30分から午後0時30分まで)

【重要】自然災害、悪天候などにより、試験日程等が変更になる場合があります。

変更がある場合は、下記のページでお知らせしますので、確認をお願いします。

 

3.合格発表

期間:令和5年10月18日(水曜日)午前9時から

場所:

(1)伊那合同庁舎掲示板等

(2)長野県公式ホームページ

調理師・製菓衛生師免許の申請手続について(新規・再交付・書換)

調理師免許申請(申請案内ページへ)

製菓衛生師免許申請(申請案内ページへ)

(申請手続に必要なもの等を掲載しています)

その他案内

現在、飲食店や給食施設などで調理業務に従事されている調理師の方は、調理師業務従事者届を2年ごとに提出することが義務付けられております。

12月31日現在の事項を、当該年の翌年1月15日までに長野県調理師会の各支部に提出してください。

(当該年はR6、R8、R10…)

 

調理師業務従事者届に関してご不明な点は上伊那調理師会(TEL0265-76-8699)へご相談ください。

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お問い合わせ

所属課室:長野県伊那保健福祉事務所食品・生活衛生課

長野県伊那市荒井3497

電話番号:0265-76-6840

ファックス番号:0265-76-6886

日時:月曜日~金曜日(祝祭日、年末年始を除く)
午前8時30分から午後5時15分まで

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