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更新日：2022年4月28日
伊那保健福祉事務所
調理師・製菓衛生師の免許
調理師・製菓衛生師試験の概要について
１．試験案内・願書の配布
① 伊那合同庁舎１階 伊那保健福祉事務所 食品・生活衛生課
TEL：０２６５－７６－６８４０（直通）
② 下記長野県公式ホームページからダウンロード（印刷可能な方）
【こちらもお読みください】
令和4年度調理師・製菓衛生師試験における新型コロナウイルス感染症等への対応について（PDF：155KB）
２．受験願書受付
期間・令和４年７月５日（火）～７日（木）の３日間
時間・午前９時～午後５時まで
場所・伊那合同庁舎３階 ３０１号会議室
３．試験日
令和４年９月１４日（水） 午後１時から午後３時まで（受付は午前１１時３０分から午後０時３０分）
【重要】新型コロナウイルス感染症の影響により、試験日程等が変更になる場合があります。
変更がある場合は、下記のページでお知らせしますので、確認をお願いします。
３．合格発表
期間・令和４年１０月１３日（木）午前９時から
場所・①伊那合同庁舎掲示板等
②長野県公式ホームページ
調理師・製菓衛生師免許の申請手続について（新規・再交付・書換）
調理師免許申請（申請案内ページへ）
製菓衛生師免許申請（申請案内ページへ）
（申請手続に必要なもの等を掲載しています）
その他案内
現在、飲食店や給食施設などで調理業務に従事されている調理師の方は、調理師業務従事者届を２年ごとに提出することが義務付けられております。
１２月３１日現在の事項を、当該年の翌年１月１５日までに長野県調理師会の各支部に提出して下さい。
（当該年はR２、R４、R6…）
調理師業務従事者届に関してご不明な点は上伊那調理師会（TEL0265-76-8699）へご相談下さい。
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お問い合わせ
日時：月曜日～金曜日（祝祭日、年末年始を除く）
午前8時30分から午後5時15分まで
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