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更新日:2018年6月1日

長野県適正農業規範と長野県GAP基準について

長野県適正農業規範


長野県適正農業規範は、農作業において法令遵守やリスク管理を行う、適正な農業のあるべき姿について、「なぜ取組む必要があるのか」「できていなければ、どう改善すればよいのか」といった内容をまとめたものです。また、関係法令や参考となるホームページ等も、併せて掲載しています。
長野県GAP基準から抜粋した実践項目について整理し、「食品安全」「環境保全」「労働安全」「農業生産工程管理全般」の4つの章で構成されています。
本規範の中では、米、麦、野菜、果樹、きのこ、花きの6品目を対象としています。


全体版

全体版(PDF:5,461KB)

分割版

・「表紙」~「本書の見方」(PDF:926KB)

・「食品安全のために(前半)」(PDF:934KB)

・「食品安全のために(後半)」(PDF:1,013KB)

・「環境保全のために」(PDF:1,135KB)

・「労働安全のために」(PDF:586KB)

・「農業生産工程管理の全般に係る取組」~「裏表紙」(PDF:1,265KB)

※写真等については「GAP取組支援データベース」(農業ナビゲーション研究所)を活用しています。


長野県GAP基準

長野県GAP基準は、適正な農業生産を行うための取組事項について整理し、その取組が行われたかを確認することを目的に作成したものです。
平成29年12月に農林水産省「農業生産工程管理(GAP)の共通基盤に関するガイドライン」に準拠した内容に改定を行いました。

米GAP基準(PDF:363KB)米GAP基準(エクセル:57KB)

麦GAP基準(PDF:355KB)麦GAP基準(エクセル:52KB)

野菜野菜GAP基準(PDF:383KB)野菜GAP基準(エクセル:63KB)

果樹果樹GAP基準(PDF:385KB)果樹GAP基準(エクセル:77KB)

菌床きのこ菌床きのこGAP基準(PDF:473KB)

菌床きのこGAP基準(エクセル:93KB)

原木きのこ原木きのこGAP基準(PDF:422KB)

原木きのこGAP基準(エクセル:87KB)

花き花きGAP基準(PDF:353KB)花きGAP基準(Excel)(エクセル:50KB)

 

長野県GAP生産者確認表

長野県GAP生産者確認表は、長野県GAP基準の取組事項を網羅した内容となっており、生産者が自らの実践状況をより確認しやすくすることを目的に作成したものです。

長野県GAP生産者確認表の構成(PDF:702KB)

生産者確認表(米)(エクセル:30KB)

生産者確認表(麦)(エクセル:29KB)

野菜生産者確認表(野菜)(エクセル:28KB)

果樹生産者確認表(果樹)(エクセル:28KB)

花き生産者確認表(花き)(エクセル:28KB)

(参考)農業生産工程管理(GAP)の共通基盤に関するガイドライン

農業生産工程管理(GAP)の共通基盤に関するガイドラインについては、こちら(農林水産省HP)(外部サイト)をご覧ください

策定の経過

平成20年6月「GAP手法推進マニュアル」としてチェックシート作成

平成22年11月「麦」を新たに策定、「米、野菜、果樹、菌床きのこ、原木きのこ」の5種を改定

平成24年6月「花き」を新たに策定、「米、麦、野菜、果樹、菌床きのこ、原木きのこ」の6種を改定

平成25年2月「長野県適正農業規範」の発行

平成29年12月農林水産省「農業生産工程管理(GAP)の共通基盤に関するガイドライン」に準拠した内容に改定

平成30年1月「長野県GAP生産者確認表」の作成

GAPへの取組みの詳細については、管轄する農業改良普及センターまたはJAへお問合せください。

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お問い合わせ

農政部農業技術課

電話番号:026-235-7222

ファックス:026-235-8392

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