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更新日:2015年8月28日

長野県適正農業規範と長野県GAP基準について

長野県適正農業規範


  長野県適正農業規範は、農作業において法令遵守やリスク管理を行う、適正な農業のあるべき姿について、「なぜ取組む必要があるのか」「できていなければ、どう改善すればよいのか」といった内容をまとめたものです。また、関係法令や参考となるホームページ等も、併せて掲載しています。
 長野県GAP基準から抜粋した実践項目について整理し、「食品安全」「環境保全」「労働安全」「農業生産工程管理全般」の4つの章で構成されています。
 本規範の中では、米、麦、野菜、果樹、きのこ、花きの6品目を対象としています。


 全体版

 全体版(PDF:18,070KB)

 分割版

  ・「表紙」~「本書の見方」(PDF:2,480KB)

  ・「食品安全のために(前半)」(PDF:2,956KB)

  ・「食品安全のために(後半)」(PDF:3,083KB)

  ・「環境保全のために」(PDF:4,029KB)

  ・「労働安全のために」(PDF:2,856KB)

  ・「農業生産工程管理の全般に係る取組」~「裏表紙」(PDF:2,718KB)

 ※写真等については「GAP取組支援データベース」(農業ナビゲーション研究所)を活用しています。


長野県GAP基準とチェックシート

 長野県GAP基準は、適正な農業生産を行うための取組事項について整理し、その取組が行われたかを確認するチェックシートを併せて掲載しています。
 平成22年4月以降に農林水産省が公表した「農業生産工程管理(GAP)の共通基盤に関するガイドライン」に沿った「食品安全」「環境保全」「労働安全」「農作業工程管理の全般」の分野の他、「その他」として本県独自の項目を加えて構成されています。
 ※チェックシートについては、作業工程順に並び替えるなど、各産地の状況に応じてアレンジして使用してください。


米  米GAP基準(PDF:405KB) 米GAP基準(エクセル:86KB)

麦  麦GAP基準(PDF:391KB) 麦GAP基準(エクセル:83KB)

野菜 野菜GAP基準(PDF:472KB) 野菜GAP基準(エクセル:116KB)

果樹 果樹GAP基準(PDF:422KB) 果樹GAP基準(エクセル:100KB)

菌床きのこ 菌床きのこGAP基準(PDF:460KB)

        菌床きのこGAP基準(エクセル:82KB) 

原木きのこ 原木きのこGAP基準(PDF:356KB)

        原木きのこGAP基準(エクセル:70KB)

花き 花きGAP基準(PDF:397KB) 花きGAP基準(Excel)(エクセル:85KB)

 

策定の経過

平成20年6月 「GAP手法推進マニュアル」としてチェックシート作成

平成22年11月 「麦」を新たに策定、 「米、野菜、果樹、菌床きのこ、原木きのこ」の5種を改定

平成24年6月 「花き」を新たに策定、 「米、麦、野菜、果樹、菌床きのこ、原木きのこ」の6種を改定
  (平成24年の主な改定内容についてはこちら(PDF:115KB)

平成25年2月 「長野県適正農業規範」の発行



 GAPへの取組みの詳細については、管轄する農業改良普及センターまたはJAへお問合せください。

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お問い合わせ

農政部農業技術課

電話番号:026-235-7222

ファックス:026-235-8392

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