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南信農業試験場

しあわせ信州

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更新日:2017年7月10日

南信農業試験場がこれまでに育成した品種

サザンスイート

なし品種サザンスイートの写真
  • 2012(平成24)年3月9日品種登録
  • 「八里」×「南水」の交配種(赤ナシ)
  • 収穫期は8月中下旬で「幸水」よりも1週間ほど早い
  • 果実重は300g前後
  • 糖度は13~15%程度で、酸味が少なく甘い。果汁は多く、ジューシー
  • 貯蔵性は20℃で1週間以上
  • 黒斑病に対して抵抗性、黒星病に対して強い耐病性を有する


南水

なし品種南水の写真
  • 1990(平成2)年6月13日品種登録
  • 「越後」×「新水」の交配種(赤ナシ)
  • 収穫期は9月下旬~10月初旬
  • 果実重は,400g前後
  • 糖度14%前後で主要品種に比べ高く,甘い。酸味はやや少なく果汁は多い
  • 貯蔵性が優れる(常温では1か月,冷蔵で約3か月,氷温庫なら6か月)


南月

なし品種南月の写真
  • 1997(平成9)年12月5日品種登録
  • 「越後」×「新水」の交配種(青ナシ)
  • 収穫期は9月上中旬
  • 果実重は,350~400g
  • 糖度14%前後と高く,非常に甘い。酸味は少ない
  • 貯蔵は,常温で7日,冷蔵庫で約1か月。二十世紀より短い

サマープリンセス(いちご)

  • 2003(平成15)年3月26日品種登録
  • 「麗紅」×「夏芳」と「女峰」の交配種
  • 夏~秋に収穫できるため,ケーキ等の業務用の需要に対応できるほか,さわやかな酸味で生食でも夏向き
  • 果実重は9~10g前後
  • 果形は円錐形(奇形果、乱形果少ない)
  • 果皮色は明赤色で艶があり、果肉色は黄白色
  • 糖度は夏秋期は7~8%、酸度は0.8%前後(時期により差あり)でやや酸味が強い
  • ランナーの発生が旺盛で増殖が容易

モリモリモチ(もち米)

  • 2002(平成14)年6月20日品種登録
  • 「モチミノリ」×「もちひかり」の交配種
  • 成熟期は9月下旬
  • 収穫量は10aあたり700~750kgで多収
  • おこわ,大福に向く

お問い合わせ

南信農業試験場 

電話番号:0265-35-2240

ファックス:0265-35-4887

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