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更新日:2020年2月17日

松本保健所管内でノロウイルスによる食中毒が発生しました

長野県(健康福祉部)プレスリリース令和2年(2020年)2月17日

本日、松本保健所は塩尻市内の飲食店を食中毒の原因施設と断定し、この施設の営業者に対し令和2年2月17日から2月19日まで、3日間の営業停止を命じました。

患者は、2月5日及び7日に、この施設で食事をした4グループ17名中の4グループ13名で、環境保全研究所が行った検査により患者便及び調理従事者便からノロウイルスが検出されました。なお、患者は全員快方に向かっています。

【事件の探知】

令和2年2月12日の午後1時頃、患者グループの代表者から「2月5日の午後6時に当該施設を利用した7名のうち5名が嘔吐、下痢を発症した。」旨の連絡がありました。

【松本保健所による調査結果概要】

  • 患者は、2月5日及び7日に、この施設で食事をした4グループ17名中の4グループ13名で、2月6日午後6時頃から発熱、腹痛、下痢、嘔吐などの症状を呈していました。
  • 患者は、この施設で調理された食事を共通して喫食していました。
  • 環境保全研究所が行った検査により患者便及び調理従事者からノロウイルスが検出されました。
  • 患者の症状は、ノロウイルスによる食中毒の症状と一致していました。
  • 患者を診察した医師から食中毒の届出がありました。
  • 以上のことから、松本保健所はこの施設で提供された食事を原因とする食中毒と断定しました。

 

担当部署 健康福祉部食品・生活衛生課食品衛生係
担当者 (課長)吉田徹也(担当)福井秀樹、飯塚春彦
電話 026-235-7155(直通)

026-232-0111(代表)内線2661

ファックス 026-232-7288

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お問い合わせ

所属課室:健康福祉部食品・生活衛生課

電話番号:026-235-7155

ファックス番号:026-232-7288

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