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更新日:2023年1月13日
長野県(産業労働部)プレスリリース令和5年(2023年)1月13日
2019年台風19号災害で被災された有限会社小川醸造場が、昨年10月に開催された第63回全国味噌鑑評会において農林水産省大臣官房長賞を受賞されたことに伴い、阿部知事に受賞の報告をします。
令和5年1月16日(月曜日)14時00分から14時20分まで
※知事は冒頭の5分のみ対応します
長野県庁3階特別応接室
一般社団法人中央味噌研究所(所在地:東京都)が、味噌の品質と技術の向上を目指すことを目的に毎年実施している行事である。
ただ、2020年と2021年は新型コロナウイルス感染症拡大の影響により中止されており、2022年は3年ぶりで通算第63回目の開催となった。
小川醸造場は、前回の2019年の第62回全国味噌鑑評会で農林水産大臣賞を受賞されている。
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