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更新日:2017年6月7日

「食べ残しを減らそう県民運動~e-プロジェクト~」協力店(北信地域)

◆宿泊施設をご紹介します。

地事 番号

店舗名

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3星 種別 住所

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電話番号 取組内容
北信 16 四季の宿 河一屋旅館   宿泊施設/旅館 下高井郡野沢温泉村大字豊郷8923-1 0269-85-4126
  • 量控えめの宿泊プランを提供
  • 「食材を選べる」宿泊プランを提供
  • 食べ残しを減らすための呼びかけ実践
北信 27 志賀パークホテル  

宿泊施設/

旅館

下高井郡山ノ内町大字平隠7149 0269-34-2811
  • 食べ残しを減らすための呼びかけ実践
北信 53 石の湯 ロッジ  

宿泊施設/

その他

下高井郡山ノ内町平穏7148 石の湯  0269-34-2421
  •  小盛メニュー等の導入
  • 食品ロスの削減につながる取組
      常連のお客様向けのメニュー作成 
      高齢の方が宿泊される際には、油っぽい食材・調理を避ける 
北信 56 ホテル サニー志賀 フォーレスト  

宿泊施設/

旅館

下高井郡山ノ内町平穏7149 0269-34-2604
  • 小盛メニュー等の導入
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践

 

☆は3つの星レストラン登録店

注)食べ残しの持ち帰りは、お店に持ち帰りの際の注意点を確認し、自己判断、自己責任で行いましょう。(「食べ残した料理の持ち帰り希望者への対応について」の項参照)

 

 

お問い合わせ

環境部資源循環推進課

電話番号:026-235-7181

ファックス:026-235-7259

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