ホーム > 県政情報・統計 > 広報・県民参加 > 発表資料(プレスリリース) > 平成29年(2017年)11月プレスリリース資料 > 今年度も狩猟シーズンに合わせて「信州ジビエフェア」を開催します

ここから本文です。

更新日:2017年11月14日

今年度も狩猟シーズンに合わせて「信州ジビエフェア」を開催します

                                                          長野県(林務部)プレスリリース平成29年(2017年)11月14日

   県では鳥獣被害対策や観光振興の一環として、信州ジビエの振興に取り組んでいますが、今年度も11月15日の狩猟解禁日より県内外でジビエ料理が楽しめる「信州ジビエフェア」を飲食店等事業者の皆様と連携して下記のとおり開催します。
 観光などで信州へお越しの際には、信州の森の恵み「ジビエ」をお楽しみください。

開催期間

  平成29年11月15日(水)~ 平成30年2月28日(水)

開催日・内容・場所

開 催 日

内        容

場     所

 11月15日(水)
 ~2月15日(木)

 信州ジビエ食べ歩き
 美味しいジビエ料理が食べられます
 (料理提供店 別紙①参照)

 県内外の飲食店 32店舗

 11月16日(木)
       17:00~

 肉&ボージョレー・ヌーボーNight
 オープニングイベント
 いのしし汁の販売(別紙②参照)

 長野市 しまんりょ小路
   ファミリーマート駐車場

 11月17日(金)
 ~11月19日(日)

 信州ジビエフェア
 ジビエ料理をコース、アラカルトで特別提供
 (企画詳細 別紙③参照)

 ザ・プリンス 軽井沢
 軽井沢プリンスホテルイースト

 11月20日(月)
 ~2月28日(水)

 ジビエディナー付き宿泊プラン
 (ジビエ料理(夕食)が楽しめる宿泊プラン)

 軽井沢プリンスホテルイースト

  11月21日(火)
  2月14日(水)
   12:00~13:15

 信州魅力発見cafe
 信州にちなんだトークとジビエを楽しむ企画
 (11月企画は別紙④参照、2月企画は調整中)

 銀座NAGANO(東京都)

  2月24日(土)

 おいしい信州ふーど(風土)プレミア企画
 信州ジビエ×NAGANO WINEの特別授業&晩餐会(仮称)
 ※詳細未定の企画、新たな追加企画については内容が決まり次第、別途お知らせいたします。                                 

 東京都内

 

 

担当部署

林務部 森林づくり推進課

鳥獣対策・ジビエ振興室 鳥獣被害対策係

担当者 (室長)佐藤 繁  (担当)神谷一成
電話 026-235-7273(直通)

026-232-0111(代表)  内線3264

ファックス

026-235-7279

メール choju@pref.nagano.lg.jp

Adobe Readerのダウンロードページへ

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先から無料ダウンロードしてください。

お問い合わせ

林務部森林づくり推進課鳥獣対策・ジビエ振興室

電話番号:026-235-7273

ファックス:026-235-7279

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

このページの情報は役に立ちましたか?

このページの情報は見つけやすかったですか?