信州サーモンの稚魚の出荷が始まりました

最終情報更新日：2011年6月15日

「信州サーモン」の稚魚の出荷を始めました。

　
　長野県水産試験場で開発した「信州サーモン」の稚魚の出荷が水産試験場押野試験池で６月　１４日から始まり、今年で８年目になります。

　今回出荷する稚魚は、昨年１１月から１２月に採卵し、今年１月にふ化して体長６～７㎝、体重２～３ｇに成長したものです。

　稚魚は、昨年５月に設立された「信州サーモン振興協議会」の会員である長野県養殖漁業協同組合、信州虹鱒養殖漁業協同組合、佐久養殖漁業協同組合などの県内養殖業者の皆さんによって飼育され、約２年で出荷サイズ（体長５０～６０㎝、体重約２ｋｇ）に成長します。

今年度、水産試験場押野試験池から、３４業者へ約３０万尾を出荷する予定です。

「信州サーモン振興協議会認定ロゴマーク」(pdf.16kb)
　　信州サーモン振興協議会は、会員が生産した高品質な「信州サーモン」であることを保証する協議会認定ロゴマークを決定しました。

（参考）
　平成16年度から始まった「信州サーモン」の稚魚の出荷状況です。
　　　　　平成16年度　19業者　105，500尾
　　　　　平成17年度　15業者　194，000尾
　　　　　平成18年度　24業者　224，000尾
　　　　　平成19年度　30業者　275，000尾
　　　　　平成20年度　38業者　305，000尾
　　　　　平成21年度　34業者　300，000尾
　　　　　平成22年度　32業者　300，000尾

　　　（初出荷の様子です。）