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長野県の食料供給力
・長野県では、県の農業
生産力を正しく反映できる指標として、作目別の「食料供給力」を公表しています。
・この指標が、県民の皆様
の県内食料事情への正しい理解と関心を高め、県民運動としての地産地消の定着の一助となることを期待しています。
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「旬のお便り」
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「食育」や「地産地消」の推進の観点から、県内農産物の旬の情報をお届けする「旬のお便り」を作成し、県内の小学校5・6年生にお届けしています。
<平成23年度>
第1号 「春から夏の野菜や果物」(PDFファイル323KB)
第2号 「夏の野菜や果物」(PDFファイル364KB)
第3号 「りんご・ぶどう」(PDFファイル464KB)
第4号 「きのこ」(PDFファイル437KB)
第5号 「米粉、花、旬ちゃんクロスワード」(PDFファイル566KB)
<平成22年度>
第1号 「牛乳」(PDFファイル339KB)
第2号 「カレー」(PDFファイル442KB)
第3号 「くだもの」(PDFファイル656KB)
第4号 「信州の伝統野菜」(PDFファイル488KB)
第5号 「信州の郷土食」(PDFファイル781KB)
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