No．３６　 アネモネ

【産地】

　諏訪

【出荷期間】　

　１１月〜２月

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ信州諏訪営農部営農企画課（担当：森山直光）

　　TEL0266-71-2700　　FAX0266-72-0103

【産地のコメント】

　　当地区のアネモネは「モナリザ」という品種を栽培しております。「モナリ

　ザ」は、花が大きく茎が太いのが大きな特徴です。花色は、青・白・赤を中心に鮮

　やかな８色を揃えます。様々な色を組み合わせて１０本の束を作り、ミックスとい

　う形で鮮やかさを演出し、人気の花束として出荷しています。

No．３５　 花木類

【産地】

　佐久、下伊那地域

【出荷期間】　

　１２月下旬〜２月下旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ佐久浅間みなみ中部営農センター（担当：笹井貴史、原田勝己）

　　TEL0267-86-3371　　FAX0267-86-3884

【産地のコメント】

　　佐久地域の花木は露地栽培され、厳しい寒さにより早期に花芽が充実します。11　

　月下旬から切り出した枝を水の入ったバケツに入れ、ＪＡの促成栽培ハウスで夜温

　を１８℃に保ち、高い湿度で管理する（ふかし栽培）と、２〜３週間余りで開花し

　てきます。冬期の収入確保や遊休農地解消を目的として、昭和４０年代初めから栽

　培がはじまりました。市場からは花付きが多く、色が鮮明で、日持ちが良いと高い　　

　評価を得ています。ＪＡファーム佐久店でも販売します。

No．３４　 市田柿

【産地】

　飯田、下伊那地域

【出荷期間】　

　１１月下旬〜２月中旬

【問い合わせ先】　　

　下伊那園芸農業協同組合（担当：篠田孝二）　

　　TEL0265-22-2001　　FAX0265-53-3045

【産地のコメント】

　　市田柿は、ＪＡみなみ信州と下伊那園芸農協の共同出願により県下初の地域団体　

　商標を取得し、全国で親しまれている冬の味覚です。食物繊維が豊富で、ビタミ

　ン、ポリフェノールも多く含んでおり健康食品としても注目されています。

No．３３　シンビジウム

【出荷期間】　

　１１月下旬〜１２月

【問い合わせ先】　　

　長野県洋らん組合（組合長：小林千晃）

　　TEL0265-86-2719　FAX0265-86-5126

【生産者からのコメント】

　　3年もの歳月をかけて栽培されるシンビジウムは、花姿が豪華で、花色が豊富、そ　

No．３２　 山口大根

【産地】

　上田市山口地区

【出荷期間】　

　１０月上旬〜１０月下旬

【問い合わせ先】　　

　山口大根の会事務局（事務局：上田市農林部農政課　担当：酒井重雄・福澤雄史）

【産地のコメント】

　す。緻密な肉質のため、沢庵漬は滑らかな舌触りとなり絶品です。

No．３１　 りんご（ふじ）

【産地】

　県下全域

【出荷期間】　

　１１月上旬〜１２月中旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ北信州みゆき 果実共選所（担当：神田貴雄、山崎昂志）

【産地のコメント】

　　当産地は、自然環境に恵まれ、気温の日較差がありますので、美味しりんごがで

　きます。

　　ＪＡ北信州みゆき産の「サンふじ」を是非ご賞味ください。

No．３０　 りんご（シナノゴールド）

【産地】

　長野、松本、北信地域など県下全域

【出荷期間】　

　１０月中旬〜１月下旬

【問い合わせ先】　　

　共和園芸農業協同組合 生産部・販売部・直売所（担当：轟仁吉 福井一好）

【産地のコメント】

　　お待たせ致しました！今年も黄色く色づき、いよいよ１０月下旬より出荷が始ま　　

　ります。日持ち性が良い品種のため、当農協では、冷蔵庫で品質管理をしながら1

　月いっぱい出荷しています。共和のシナノゴールドを食べてみてください。

No．２９　 クラブアップル

【産地】

　長野全域

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ須高　営農生活部 農業振興課（担当：堀内 佑介・小林 芳則）

【産地のコメント】

　　当ＪＡは、長野県で早くから組織的なクラブアップルの栽培に取り組み、昨年度

　から本格的な出荷を始めており、今年度は約５千本の出荷を目指しています。

No．２８　 りんご（シナノスイート）

【産地】

　長野、北信、松本など県下全域

【出荷期間】　

　１０月上旬〜１０月下旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ松本ハイランド総合販売課（担当：中澤雄一・輿久展）

【産地のコメント】

　　内陸性の爽やかな気候と美しい水にも恵まれた豊かな大地で育ったシナノスイー

　トは、甘味が強く果汁が多いりんごです。

No．２７　 りんご（秋映）

【産地】

　北信地域、長野地域

【出荷期間】　

　９月下旬〜１０月中旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ中野市営農センター（担当：佐藤正隆、早川直之）

　TEL 0269-23-3933　FAX 0269-26-0258

【産地のコメント】

    わが中野市の故小田切健男氏が育種した「秋映」はジューシーで、甘みと酸味の

  バランスがよい食味良好なりんごです。

No．２６　 坂井芋

【産地】

　飯山市坂井・木島地区

【出荷期間】　

　１０月上旬〜１２月中旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ北信州みゆき営農部マーケティング室（担当：鷲尾勝雄）

　　TEL 0269-62-0230  FAX 0269-62-0625

【産地のコメント】

　　坂井芋は江戸時代より伝わっており、エビ芋を原種とした里芋で、飯山市坂井集　

　落付近で栽培されています。　　　　　　　　

　　千曲川の沖積土が形成した通称「坂井川原」の多湿で養分が豊富な砂まじりの土

　質が里芋栽培に適しており、おいしい芋ができます。芋質は柔らかく粘りが強いの

　が特徴です。

　　鍋に坂井芋、水、煮干し、調味料を入れ、落とし蓋をして中火でゆっくり煮詰め　

　た坂井芋の煮物。冬の夜のおかず用として、けんちん汁などがよく合います。

No．２５　シンフォリカルポス

【産地】

　北信地域、下伊那地域

【出荷期間】　

　９月〜１０月

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ北信州みゆき営農部農業課（担当：高橋徹也）

　　TEL 0269-62-5600  FAX 0269-81-2171

【産地のコメント】

　　飯山市を中心に、実付き枝物として栽培しています。

　シンフォリカルポスは、実りの秋とともに、白やピンクの実を付けます。

　秋を彩る品目として、アレンジやブーケにいれるととっても“カワイイ”です。

　品質の高い当ＪＡ産のシンフォリカルポスをぜひご利用ください。

No．２４　なし（南水）

【産地】

　下伊那地域、上伊那地域

【出荷期間】　

　９月下旬〜１０月上旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡみなみ信州果実課（担当：北沢章、大澤史人）　　　　

　　TEL 0265-52-6644　FAX 0265-21-2318

【産地のコメント】

　　飯田・下伊那地域は温暖な気候風土に恵まれ、おいしい果物ができる古くからの　

　くだもの産地です。多汁で甘味の強い「南水」はサクサクとした食感で、日持ち性

　に優れ召し上がる前に数時間冷やしていただくと、より一層おいしくいただけま

　す。

No．２３　ぶどう（ シャインマスカット）

【産地】

　長野地域、北信地域

【出荷期間】　

　９月中旬〜１０月下旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ中野市ぶどう出荷センター（担当：上野広樹、山崎力）　

　TEL 0269-22-4400　 FAX 0269-23-0600

【産地のコメント】

　　中野市は、「巨峰」の一大産地ですが、近年「シャインマスカット」の産地化を　

　目指してがんばっています。

　併せて、「種なし巨峰」「ナガノパープル」の生産にも取り組んでいます。

　是非、多くの皆様に味わっていただきたいです。

No．２２　ぶどう（ナガノパープル）

【産地】

　長野地域、北信地域、上小地域

【出荷期間】　

　９月上旬〜１０月上旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ須高営農部販売企画課（担当者：滝澤聖、小林貞夫）   

【産地のコメント】

　本JAでは県内でもいち早くこの品種を導入して産地化に取り組みました。県内の　

生産量の約６０％を占めている産地です。

No．２１　ぶどう（巨峰）

【産地】

　上小地域、長野地域、北信地域

【出荷期間】　

　９月上旬〜１０月下旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ信州うえだ園芸販売課・地産地消課（担当者：和田宏一・工藤まゆみ）

　　TEL 0268-23-4084　FAX 0268-23-5242

【産地のコメント】

　　上小地域は晴天率がとても高く、全国有数の少雨地帯で、昼夜の温度差が大きい　

　気候。この気候で栽培される巨峰は、黒いツヤを持ち、糖度が高く、コクがありま

　す。

　そして生産者の手間と愛情がさらにおいしい果実を育てています。

No．２０　水田養殖フナ

【産地】

　佐久地域、駒ヶ根地域

【出荷期間】　

　９月上旬〜

【問い合わせ先】　　

　◎佐久地域

　　・JA佐久浅間さく南部営農センター（担当：小山）TEL 0267-62-8145

　　・佐久養殖漁協（担当：飯田）TEL 0267-62-0737

　　・JA上伊那駒ヶ根支所営農課（担当：大島）TEL 0265-81-1105

【水田養殖フナの紹介】

　　５月に飼育農家は親ブナに産ませた卵を水田へ放します。ふ化した稚魚は9 月に　

　４〜７cm になり出荷時期を迎えます。今年も生育は順調で例年並みの大きさに育っ

　ています。収穫された生きのいいフナが店頭で売られる光景はこの時期ならではの

　ものです。地元では主に甘露煮にして丸ごと食べられています。

No．１９　りんご（つがる）

【産地】

　松本地域、長野地域、北信地域

【出荷期間】　

　８月中旬〜９月下旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡあづみ営農経済事業部果実課（担当者：相馬和揮衛、石曽根光徳）

　　TEL 0263-72-2933　FAX 0263-72-2782

【産地のコメント】

　信州長野県、北アルプスの東麓に広がる安曇野。その標高600〜700ｍの扇状地に

果樹園はあります。この耕地は、雨が少なく一日の気温の差が大きいという、果樹

栽培において最適な環境が整っており、夜の気温が下がることで、果実が引き締ま

り色づきを良くし、最高の味を作り出しています。果実に袋をかけずに（無袋）、

太陽の光（サン）をいっぱいに浴びて完熟した果物は、日本一ともいわれていま

す。ＮＨＫのドラマ「おひさま」の舞台となっている安曇野からお送りいたしま

す。

No．１８　なし（幸水）

【産地】

　上伊那地域、下伊那地域

【出荷期間】　

　８月中旬〜９月中旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ上伊那　営農部指導販売課（担当者：伊澤　雅夫）

　　TEL 0265-72-8833　FAX 0265-72-6107

【産地のコメント】

　　上伊那地方は日本なしの栽培が盛んで「幸水」から晩生種の「南水」まで多くの

　品種が栽培されています。上伊那の「幸水」は糖度が高く‘シャリ感‘が売りで

　す。是非ともこの機会に、上伊那で育った幸水を、ご賞味ください。

No．１７　 もも（なつっこ、川中島白桃）

【産地】

　長野地域、北信地域

【出荷期間】　

　「なつっこ」　８月中旬〜下旬

「川中島白桃」８月下旬〜９月上旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡグリーン長野 営農部販売課（担当者：安藤 猛、湯本一郎）

【産地のコメント】

　　川中島白桃をはじめ多くの品種が当地域から生まれました。「あかつき」「川中　

　島白鳳」から始まり「なつっこ」「川中島白桃」へと連続出荷ができるよう数種類

　のももが導入されています。特に「なつっこ」は豊満な果形で長野県で育成された

　品種で糖度は14%〜17%と高く肉質は密で８月中旬が熟期で期待の品種です。当ＪＡ

　は安全安心を第一に栽培技術も優れており確かな品質のももをお届けします。

No．１６　そら南蛮

【産地】

　小諸市耳取地区

【出荷期間】　

　７月下旬〜１０月中旬

【問い合わせ先】　　

　三岡ふれあいセンター直売所　TEL:0267-24-4177　

【産地のコメント】

　　「そら南蛮」は、花は下向きですが、着果している果実の先端が「空」を向いて　

　いることから、地元では「そら南蛮」と呼んでいます。皮は薄くて柔らかく、青臭

　さはありません。苦味、辛味は感じられなく、甘いのが特徴です。丸ごと焼いて、

　丸ごと食べるのが一般的な食べ方ですが、お好みにより醤油を付けても、おいしく

　食べられます。ピーマンが嫌いな子供でも食べられます！是非一度ご賞味くださ

　い。

No．１５　 もも（白鳳、あかつき）

【産地】

　長野地域、北信地域、下伊那地域

【出荷期間】　

　８月上旬〜中旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡグリーン長野 営農部販売課（担当者：安藤 猛、湯本一郎）

【産地のコメント】

　　当地域は、長野県一のももの生産量を誇り、「川中島白桃」、「川中島白鳳」と　

　いった有名な品種の発祥の地です。生産者は、ほぼ全員がエコファーマーを取得し

　ており、環境にやさしい農業に積極的に取り組んでいる産地で高品質なももづくり

　に徹しています。糖度１３度以上を保証した輝輝桃(キラキラモモ)をご賞味くださ

　い。

No．１４　スイートコーン

【産地】

　上伊那地域、松本地域、佐久地域　他県下全域

【出荷期間】　

　７月中旬〜９月上旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ上伊那営農部指導販売課（担当者： 平井誠）

【産地のコメント】

　　JA 上伊那は、約90ha の作付けを行う、県内JA では一番の産地です。

　　本年は、バイカラー種、イエロー種あわせて約13 万ｹｰｽ（１ｹｰｽ10kg）の出荷を予

　定しており、７月下旬〜８月上旬が最盛期となります。鮮度保持のため低温輸送に

　より迅速に市場に出荷し、美味しいスイートコーンをお届けしています。

No．１３　下伊那の伝統野菜

【出荷期間】　

　７月下旬〜

【問い合わせ先】　　

　 各品目の取扱い：下栗芋　　　　　下栗芋の会　   　TEL:0260-36-2562

　　　　　　　　　ていざなす　　　天龍農林業公社 　TEL:0260-32-1160

　　　　　　　　　清内路きゅうり、清内路黄いも

　　　　　　　　　　　　　　　　　阿智村清内路支所 TEL:0265-46-2101

　　　　　        鈴ヶ沢なす、鈴ヶ沢うり

　　　　　　　　　　　　　　　　　南信州おひとよし倶楽部　TEL:0260-22-3731

　イベント等：下伊那地方事務所農政課生産振興係

　　　　　　　TEL:0265-53-0413　FAX:0263-53-1629

No．１２　スイカ

【産地】

　松本市、山形村

【出荷期間】　

　７月８日〜９月中旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ松本ハイランド販売促進課（担当者：中澤雄一、中沢闘志也）

【産地のコメント】

   「ＪＡ松本ハイランドすいか」は、共選所の内部品位センサーにより糖度などの品

  質が判定され、基準を満たしたものだけが出荷されます。糖度、シャリ感とも十分

  な“すいか”をお届けいたします。

No．１１　プルーン

【産地】

　佐久地域、長野地域

【出荷期間】　

　７月中旬〜１０月上旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ佐久浅間野菜園芸課（担当者：佐久間正秀）

【産地のコメント】

 　 佐久地域は、日本で最初にプルーンの産地化が行われた地域で全国有数の産地で

　す。降雨が少なく、豊富な日照量と昼夜の気温差が大きい気象条件により、糖度が

　高く果肉が緻密なおいしい果実が生産されています。ビタミン、ミネラル、食

　物繊維が豊富に含まれていて、特に鉄分が多いのが特徴です。丸ごと食べたり、

　ジャムにしてもおいしくいただけます。７月下旬の早生種から１０月上旬の「プ

　レジデント」まで多くの品種がありますので、いろいろな品種を食べ比べてみてく

　ださい。

No．１０　ミニトマト

【産地】

　佐久、長野、松本、上伊那、上小

【出荷期間】　

　７月中旬〜１１月上旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ佐久浅間野菜園芸課（担当者：高橋吉紀、清水浩文）

【産地 のコメント】

　　ＪＡ佐久浅間のミニトマトは、県下一の生産量を誇り、昼夜の温度差が大きいこ

　とから、あまくて美味しいミニトマトが生産されています。

　全・安心な生産を目指しています。これからですので是非ご賞味ください。

No．９　カラーピーマン

【産地】

　 佐久、上小、上伊那、下伊那、松本、長野、北信

【出荷期間】　

　 ７月上旬〜１１月下旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡみなみ信州営農部農産課 （担当者：常盤禎文）

　　TEL：0265-52-6644　FAX：0265-21-2318

【産地 のコメント】

　 　南信州地域では「パプリカ」、「ガブリエル」、「ビバパプリコット」という３ 　　

　種類のカラーピーマンがビニールハウス内で栽培されています。　大人の背丈をち 　

　ょっと超えたくらいまで育った株に鮮やかな色彩のカラーピーマンが実を着けてい

　る様子は感動的です。

No．８　プラム

【産地】

　 中野市、飯田市、長野市、高山村等

【出荷期間】　

　 ７月上旬〜７月下旬（大石早生）

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ北信州みゆき　果実共選所 （担当者：神田貴雄、山崎昂志）

　　TEL 0269-38-2025 FAX 0269-38-2422    

【産地 のコメント】

　　当ＪＡの大石早生は、出荷量が県内トップで、市場評価も非常に高いため、生産 　

　者が年々増加しています。栽培地帯は、中野市豊田〜飯山市〜木島平村と南北に長

　く、標高差もあることから長期出荷が可能となっています。やや固めの果実は、さ

　わやかで甘酸っぱく、やわらかめの果実はジューシーです。是非、ご賞味くださ

　い。

No．７　ブルーベリー

【産地】

　 大町市、信濃町、中野市等

【出荷期間】　

　 ６月下旬〜８月下旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡ大北　営農部　営農販売課 （担当者：勝野尚芳）

　　TEL 0261-22-1842 FAX 0261-23-3001    

【産地 のコメント】

　 　冷涼な気候と北アルプスの清冽な水で育ったブルーベリーは、夏（７〜８月）

　が出荷のピークで、地元の直売所でも販売されます。甘酸っぱく、濃紺の小さな

　果実は、生食でもジャムに加工しても楽しんでいただけます。北アルプス山麓の

　ブルーベリーをぜひ御賞味ください。

No．６　あんず

【産地】

　 千曲市、長野市等

【出荷期間】　

　 6月26日〜７月下旬

【問い合わせ先】　　

　ＪＡちくま きのこ果実課（担当者：砂田和男、竹内 章）

    TEL 026-272-2549 FAX 026-272-6320

【産地 のコメント】

　　生でおいしい「ハーコット」、ジャムにシロップ・砂糖漬けなど多様な用途の　　

　「平和」「昭和」、生でも加工でもおいしい「信州大実」「信月」などご賞味下

　さい。７月９日（土）軽井沢ショッピングプラザにおいて「ハーコット」の試

　食・即売会を開催致します。

No．５　アユ釣り

【解禁日】

　　６月１８日　上小漁協（上田市から東御市までの千曲川、依田川など）、

　　　　　　　　　遠山漁協（飯田市の遠山川、上村川など）

　　６月１９日　根羽川漁協（根羽村の矢作川）

　　６月２５日　佐久漁協（旧佐久町から小諸市までの千曲川、湯川など）

　　　　　　　　　天竜川漁協（辰野町から松川町までの天竜川、三峰川など）

　　７月　２日　千曲川漁協（長野市松代町から小布施町までの千曲川）

　　７月　３日　北信漁協（鳥居川、夜間瀬川）

　　７月　９日　奈良井川漁協（奈良井川、鎖川）

　　７月１０日　北安中部漁協（農具川）

　　７月２３日　犀川殖産漁協（長野市の犀川）　

　　※木曽川漁協は6/4、更埴漁協、下伊那漁協は6/11 に解禁済みです。

【問い合わせ先】　　

　　各漁業協同組合

【アユの紹介】

　　長野県では漁協が毎年アユの稚魚を放流しています。アユは香魚とも呼ばれ、　　

　スイカのような清々しい香りがします。縄張りを持つアユの習性を利用した「友

　釣り」が人気です。

No．４　ぶどう（デラウェア）

【産地】

　 松本市、塩尻市

【出荷期間】　

　 ハウス栽培 ６月２０日〜 露地栽培　 ８月上旬〜９月上旬

【問い合わせ先】　　

　　ＪＡ松本ハイランド販売促進課(担当者:中澤雄一、塩原光晴)

                                          TEL0263-25-7541　FAX0263-27-4880

【産地 のコメント】

　　長野県のほぼ真ん中、北アルプスのふもと標高600ｍ〜1,000ｍの高原で、爽や

 かな気候のもと育まれた大粒で糖度が高く果汁たっぷりのデラウェア。

No．３　新茶

【産地】

　　［赤石銘茶］飯田市、天龍村、阿南町等　［木曽路のかおり］南木曽町

【問い合わせ先】　　

　　◆JAみなみ信州(担当：近藤まゆみ)    　TEL0260-34-2521　FAX0260-34-2523

 　◆JA木曽南木曽支所(担当：山内智恵子)　TEL0264-57-2032　FAX0264-57-2340

【産地 のコメント】

　　◆ＪＡみなみ信州

山間の温度差が大きい「山つき」という地形で栽培されており、朝夕の霧が独特の渋味を生み出し、甘みを引き立てています。「赤石銘茶」は、山茶ならではのまろやかな味わいで、ふくよかな香りが特徴です。

銘柄「甘露」「泉」等各種取り揃えています。

“渋みと旨みのバランス”を一度お試しください。

   ◆ＪＡ木曽

   「木曽路のかおり」は、木曽路の南部を中心に水はけのよい傾斜地で栽培され  

  た、茶特有のコクと適度な渋味を合わせ持っています。

　　銘柄「薫風」「朝霧」「若葉」を取り揃えています。

No．２　ブロッコリー

【産地】

　　　伊那市、東御市、小諸市、御代田町、原村、南牧村

【出荷期間】　

　　　６月上旬〜１１月上旬

【問い合わせ先】　　

　　　ＪＡ佐久浅間野菜園芸課（担当：高橋吉紀、山口　太）

　　　　　　TEL：0267-68-9412　FAX：0267-68-9416

【産地 のコメント】

　　　北に浅間山、南に八ヶ岳、西に蓼科山、中央に千曲川が貫流する自然豊かな環

　境の中、生産者一丸となり美味しいブロッコリーを生産しています。JA佐久浅間

　のブロッコリーは品質が高く、ブランド品として、市場から高い評価を得ていま

　す。又、消費者へ新鮮なまま届けるため、氷を使って出荷しています。大自然の　

　中で育ったこれからが旬のブロッコリーをご賞味ください。

No．1　セルリー

【産地】

　　　茅野市、富士見町、原村、松本市、安曇野市ほか

【出荷期間】　

　　　ハウス栽培5月中旬〜6月中旬　　　露地栽培6月下旬〜11月下旬

【問い合わせ先】　　

　　　ＪＡ信州諏訪原村営農センター（担当：小林克実）

TEL：0266-79-4711　　FAX：0266-79-5542

TEL：0266-71-2700　　FAX：0266-72-0103

【産地 のコメント】

　ＪＡ信州諏訪では、標高760ｍから1,250ｍに渡る標高差を利用し4月から11月ま 　　

で多品目の野菜を生産しています。セルリーは、当産地第一の柱であり、原村、

茅野市、富士見町の85名のセルリー部会員全員がエコファーマーを取得し、栽培

しています。特に夏場は冷涼な気候を活かし全国シェア90％以上を占める日本一

の産地です。