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更新日:2016年1月18日

信州のお米とそばのはなし

お米はどうやって作られるのかな?長野県には、おいしいお米が育つ条件がそろっているんだよ



お米はいろいろなものに変身しているよお米でパンやケーキやパスタが作れるって知ってた?



そばってどんな植物なのかな?みなさんはそばの花や実を見たことはありますか?



長野県のそばについてそばについての豆知識

農業技術課(のうぎょうぎじゅつか)では・・・
お米や麦・大豆・そばなどの農作物の振興(しんこう)や、環境(かんきょう)にやさしい農産物づくりを進めたり、農業の新しい技術(ぎじゅつ)を広めていったりするような仕事をしています。

お問い合わせ

農政部農業技術課

電話番号:026-235-7221

ファックス:026-235-8392

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