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更新日:2017年9月1日

Tech-Café ~NAGANOの食~ 第3回「チーズの話」を開催します

長野県(産業労働部)プレスリリース 平成29年(2017年) 9月1日

 工業技術総合センター食品技術部門では、県民の皆様に、長野県食品産業に関する知識、理解を深めていただくため、 「Tech-Café(テックカフェ) ~NAGANOの食~」を開催します。
 今年度第3回は「チーズの話」(座学)を開催しますので、皆様のご参加をお待ちしております。

1 日 時

  平成29年9月21日(木) 午後6時から午後7時まで

2 会 場

 長野県工業技術総合センター 食品技術部門内 しあわせ信州食品開発センター テイスティング棟
 (長野市栗田205-1   電話026-227-3131)

3 テーマ

 「チーズの話」
 工業技術総合センター 食品技術部門 技師 荻原 一晃
 座学にてチーズの製造方法を中心に、種類やおいしさについて紹介します。

4 定 員

 10名(先着順)

5 申し込みについて

 参加には事前申し込みが必要です。別紙申込書により、9月14日(木)までに電子メール、FAX、郵送または電話でお申し込みください。

6 問い合わせ、申込先

 〒380-0921長野市大字栗田字西番場205-1 
 長野県工業技術総合センター食品技術部門   担当 戸井田仁一
 TEL:026-227-3131  FAX:026-227-3130   E-mail shokuhinshiken@pref.nagano.lg.jp

 


この取組は、しあわせ信州創造プラン(長野県総合5か年計画)の政策推進の基本方針「1『貢献』と『自立』の経済構造への転換」に基づくものです。


しあわせ信州創造プラン(長野県総合5か年計画)推進中

担当部署 工業技術総合センター食品技術部門
(しあわせ信州食品開発センター)
担当者 (部門長)蟻川 幸彦 (担当)戸井田 仁一
電話 026-227-3131(代表)
ファックス 026-227-3130
メール

shokuhinshiken@pref.nagano.lg.jp

担当部署 産業労働部ものづくり振興課生活産業係
担当者 (課長)沖村 正博 (担当)越 雅彦
電話

026-235-7132 (直通)

026-232-0111 (代表)内線2974

ファックス 026-235-7197
メール

mono@pref.nagano.lg.jp

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