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更新日:2017年9月29日

2018信州総文祭お弁当コンテスト一次審査会を開催します

長野県(教育委員会)プレスリリース 平成29年(2017年)9月29日

 

平成30年8月開催の第42回全国高等学校総合文化祭(2018信州総文祭)で、全国から参加する高校生に提供する「おもてなし弁当」のメニューを募集したところ、383作品の応募がありました。

一次審査会では書類審査により、30作品を選出します。


開催日時

平成29年10月7日(土) 10:00~12:30

場 所

上田千曲高校 福祉栄養棟第一調理室(上田市中之条646)

内 容

応募作品を8名の審査員が書類選考し、「主食」「主菜」「副菜」各10品(合計30品)を選出します。

 

参考:おもてなし弁当について

産業(家庭)部会がメニュー作成を担当し、大会期間中5日間、毎日違ったメニューのお弁当を提供できるよう、5種類のメニューを作成します。

お弁当コンテストでは全県の高校生から、「主食」「主菜」「副菜」に分けてメニューに加えるアイデアを募集しました。

一次審査通過作品は、調製業者の試作による二次審査(試食審査)を経て、「主食」「主菜」「副菜」それぞれ最優秀作品1品、優秀作品4品、入選数品を選出し、メニューに加えます。

 

 

しあわせ信州創造プラン(長野県総合5か年計画)推進中

担当部署

第42回全国高等学校総合文化祭長野県実行委員会事務局

〔教学指導課全国高等学校総合文化祭推進室内〕

担当者 (事務局長)加藤 浩  (担当)白木 貴仁
電話

026-235-7440(直通)

026-232-0111(代表) 内線4406

ファックス 026-235-7457
メール sobunsai@pref.nagano.lg.jp

 

 

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お問い合わせ

教育委員会事務局教学指導課全国高等学校総合文化祭推進室

電話番号:026-235-7438

ファックス:026-235-7495

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