ここから本文です。

更新日:2017年5月26日

「食べ残しを減らそう県民運動~e-プロジェクト~」協力店(佐久地域)

◆飲食店をご紹介します。

地事

番号

店舗名
(リンク先は

外部サイト)

3星

種別

所在地

(リンク先は外部サイト)

電話番号

取組内容

佐久

1

デニーズ 佐久平店

飲食店/
レストラン
佐久市佐久平駅南7-1 0267-65-7587
  • ごはんを大・中・小お選び頂けます。
  • 持ち帰り希望者への対応

佐久

2

停車場ガーデン

飲食店/
カフェ
小諸市相生町1-1-9

0267-24-2525

  • 小盛メニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食べ残しを減らすための呼びかけ実践
  • 食材を使い切る調理を心がけている
    (大根の皮やうどの皮を使ったきんぴら、ブロッコリーの茎のぬか漬け、野菜の切れ端をジュースにしてハヤシライスに入れる)

佐久

3

Restaurant
ブランカン

飲食店/
レストラン

佐久市岩村田2339-7

0267-65-8883
  • 持ち帰り希望者への対応

佐久

4

ピッツェリア
小諸店

  飲食店/
レストラン
小諸市諸社宮司111-4 0267-25-8040
  • 持ち帰り希望者への対応

佐久

5

株式会社 佐久ホテル

宿泊施設/
ホテル
佐久市岩村田553 0267-67-3003
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食べ残しを減らすための呼びかけ実践
  • ブログ、ツイッター、フェイスブック、サイトなどでPR

佐久

6

職人館

飲食店/
そば・うどん
佐久市春日3250-3 0267-52-2010
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食べ残しされるような料理を提供しないこと

佐久

7

一萬里ホテルゴールデンセンチュリー

  宿泊施設/旅館 佐久市中込3150-1 0267-63-3355
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食べ残しを減らすための呼びかけ実践

佐久

8

中華レストラン 竹とんぼ

飲食店/
中華料理
佐久市八幡705 0267-51-5151
  • 小盛りメニュー等の導入

佐久

9

トラットリア イル・ソーニョ

飲食店/西洋料理 北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス 0267-31-0031
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応

佐久

10

レストラン マルシェ  飲食店/レストラン 佐久市野沢261-3 0267-63-5477
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 食べ残しを減らすための呼びかけ実践

佐久

11

望月・ふじた食堂

飲食店/一般食堂

佐久市望月347-7

0267-53-3726

  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応

佐久

13

川魚料理 ゆうすげ

飲食店/日本料理 北佐久郡軽井沢町大字長倉4404-3 0267-45-5378
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食べ残しを減らすための呼びかけ実践

佐久

14

味処 こまがた

飲食店/一般食堂 佐久市布施 望月バイパス 0267-53-5811
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応

佐久

15

お食事処 やまへい

飲食店/一般食堂 小諸市平原1166 0267-23-4147
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応

佐久

16

リンガーハットイオン佐久平店   飲食店/その他 佐久市佐久平駅南11-10 0267-66-3378
  • 小盛りメニュー等の導入

佐久

18

べルウィン こもろ・JA佐久浅間  

飲食店/一般食堂

小諸市相生町二丁目3-5 0267-22-9410
  • 持ち帰り希望者への対応
     希望による持ち帰り提供、持ち帰り容器の設置
     (ただし、夏期・雨期時の生ものの持ち帰りはお断りしています。)

佐久

20

変わりらあめん さくらんぼ

飲食店

佐久市小田井746-2 0267-66-3309
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食べ残しを減らすための呼びかけ実践
  • お客様の年代に合わせた調理方法をおすすめしています

佐久

22

佐久合同庁舎 食堂

飲食店

佐久市跡部65-1 0267-63-3248
  • 食べ残しを減らすための工夫

   ごはん、汁物をセルフサービスで個人の適量を盛り付けていただいています

佐久

23

ホテルハーヴェスト旧軽井沢

宿泊施設 北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493 0267-42-9260
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 食べ残しを減らすための呼びかけ実践

  (夕方は御予約制になります。)

佐久

24

井泉庵   飲食店/そば・うどん 小諸市新町1-3-31 0267-22-3594
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践

佐久

25

Pacha MaMa   飲食店 南佐久郡南相木村4392-1 0267-78-1018
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食べ残しを減らすための呼び掛け実践
  • 食べ残しを減らすための工夫
     ごはんを小盛にして、食べたい方にはおかわりをしていただく

佐久

27

牛角 小諸店

 

飲食店/焼肉店

小諸市大字御影新田2218

0267-25-0029

  • 小盛りメニュー等の導入
  • 食品ロス削減につながる取組
    食べ放題のお客様には、食べ残しのないように最初にお声かけしております 

佐久

28

割烹あさや   飲食店/日本料理 佐久市岩村田630 0267-67-2050
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践

佐久

 29

カフェ・レストラン・マロニエ  

飲食店/一般食堂

佐久市岩村田3738-5 0267-68-1330
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践

佐久

 30 炭火やきとり 火華   飲食店/その他 佐久市岩村田3162-39 0267-66-7794
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践
  • 宴会時の適量注文の確認

佐久

 31

御料理処 

かつ栄

  飲食店/日本料理 佐久市岩村田稲荷町3255 0267-67-3858
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践

佐久

 32  飲み処・食い処・すし 美好    飲食店/すし  佐久市岩村田3162-19 0267-67-2078 
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践

佐久

 33  中国料理 山水    飲食店/
中華料理
 佐久市岩村田3162-23 0267-68-1215 
  •  小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践
  • 嗜好の確認や質・量どちらを重視するかの確認をします

佐久

 34  げんこつ屋  

 飲食店/一般食堂

 佐久市猿久保34-4 0267-67-1500
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践

佐久

 35  ベリーベリースープ × 紅屋    飲食店/レストラン  佐久市猿久保876-1 0267-88-7975 
  •  小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践
  • 要望により質・量に対応します 

佐久

 36  むぎの里 佐久平店    飲食店  佐久市岩村田1746-1 0267-65-9600 
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応 

佐久

 37  ヴィーナスコート 佐久平    飲食店/西洋料理  佐久市長土呂1169-7 0267-67-6000 
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践  

佐久

 38  食事処 ひらね  

 飲食店/レストラン/そば・うどん

 佐久市下平尾2682 0267-68-0261
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践
  • 要望により質・量に対応します  

佐久

 39 本町おかず市場     飲食店/その他  佐久市岩村田760-1 0267-66-7860 
  • 惣菜が残らないよう使い切る 

佐久

 40  Artical-Lion 黒獅子    飲食店/その他

 佐久市佐久平駅北10-2 

 PLAZA  ASAMA2F

0267-68-4277
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応  

佐久

 41  ラ・ズッカ    飲食店/レストラン  佐久市下平尾2681 0267-67-8100
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践

佐久

 42  静香    飲食店/一般食堂  佐久市岩村田619 0267-68-0667
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応  

佐久

 43 パブ喫茶きよの    飲食店/一般食堂  佐久市岩村田603-1 0267-67-2133
  • 持ち帰り希望者への対応   

佐久

 44 セント ルミエール アンジュ    飲食店/その他  佐久市岩村田2338-4 0267-66-7757
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食品ロスを減らすための呼びかけ実践

佐久

 45

百万両    飲食店/その他  佐久市岩村田1107-3 0267-68-1890
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応  

佐久

 46 中国四川料理 九尾の狐    飲食店/レストラン  佐久市岩村田5009-6 0267-78-5670
  • 持ち帰り希望者への対応  

 

☆は3つの星レストラン登録店

注)食べ残しの持ち帰りは、お店に持ち帰りの際の注意点を確認し、自己判断、自己責任で行いましょう。(「食べ残した料理の持ち帰り希望者への対応について」の項参照)

 

お問い合わせ

環境部資源循環推進課

電話番号:026-235-7181

ファックス:026-235-7259

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

このページの情報は役に立ちましたか?

このページの情報は見つけやすかったですか?