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更新日:2016年3月18日

「食べ残しを減らそう県民運動~e-プロジェクト~」協力店(上伊那地域・宿泊業)

 ◆宿泊施設をご紹介します。

地事 番号

店舗名
(リンク先は

外部サイト)

3星 種別

所在地

(リンク先は外部サイト)

電話番号 取組内容

上伊那

2

(現在、休止中。H28.4再開予定)

高遠民泊 縁側カフェ よしよし

宿泊施設/その他 伊那市高遠町東高遠825 0265-94-3701
  • アレルギーや、苦手食材の事前対応
  • 主食等を多めにせず、おかわりできるよう対応している
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食べ残しを減らすための呼びかけ実践

上伊那

10

羽広荘   宿泊施設/
旅館
伊那市西箕輪羽広3822-30 0265-78-6155
  • 年代を見ながら盛付量を調整
  • 持ち帰り容器がある旨の説明

上伊那

12

ロッジ吹上 宿泊施設/
旅館
伊那市西箕輪905-3 0265-72-2788
  • 小盛りメニュー等の導入
  • 持ち帰り希望者への対応
  • 食べ残しを減らすための呼びかけ実践

上伊那

22

たつのパーク ホテル  

飲食店/

日本料理

辰野町樋口2396-20 0266-41-2001
  • 持ち帰り希望者への対応

上伊那

51

山荘 息吹館   宿泊施設/
旅館
上伊那郡宮田村4752-93 0265-98-6510
  • ごはんの量をお客様に伺っています
  • 持ち帰り容器を設置しています

上伊那

52

ペンション めいぷる  

宿泊施設/

ペンション

上伊那郡宮田村4824-7 0265-85-5335
  • 小盛りメニュー等の導入

   ごはんは初めから小盛にし、ごはんのおかわりをお勧めしています

  • 持ち帰り希望者への対応

   宴会で食べ残しが多そうな時は、パックを用意し、生もの以外はお持ち帰りをお勧めしています

  • 食べ残しを減らすための呼びかけ実践
☆は3つの星レストラン登録店

注)食べ残しの持ち帰りは、お店に持ち帰りの際の注意点を確認し、自己判断、自己責任で行いましょう。(「食べ残した料理の持ち帰り希望者への対応について」の項参照)

 

 

お問い合わせ

環境部資源循環推進課

電話番号:026-235-7181

ファックス:026-235-7259

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